Pasó Navidad y las comidas típicas se pudieron ver en muchas mesas, pero que hacer los posteriores días para poder darle un descanso al estómago.
En estas fechas no se tiene en cuenta cuántas calorías se comen, por eso es bueno saber qué cosas consumir después de las fiestas. Los jugos détox son un excelente opciones para quienes no comen frutas o verduras con frecuencia.
Los licuados desintoxicantes se realizan con mezcla de frutas, verduras y hortalizas. Se utilizan para bajar de peso, para los problemas de acné o retención de líquidos y también para limpiar el organismo de las personas.
A veces nos damos cuenta de que pasando las fiestas podemos ganar algunos kilos indeseables, no sólo eso, al llegar la resaca de calorías nos percatamos de que nuestro cuerpo ya no funciona tan bien como esperábamos.
Para poder hacer cada uno de estos jugos o batidos vas a necesitar el uso de una licuadora o minipimer, hielo y ganas de hacerlo.
Jugo de piña y jengibre
- ½ vaso de leche de arroz, se hace de forma casera o puede comprarse
- 1 cucharada de jengibre
- 4 rodajas de piña natural
La forma de realizarlo es mezclando todos los ingredientes en la licuadora, se le puede agregar hielo para sentirlo más fresco.
Jugo de frutas
- 1 banana
- 100 gramos de arándanos
- 125 gramos de frambuesas
- 300 ml de jugo de pera
- 2 hojas de kale
- 1 cucharada de miel
Se recomienda licuar las frutas y verduras con el jugo para obtener un jugo homogéneo, por último agregar la miel y terminar de mezclar.
Jugo Verde
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharada de jengibre
- 2 tazas de espinaca
- 3 manzanas verdes
- 1 cucharada de perejil
- 1 pepino
- 5 centímetros de apio
Al igual que el anterior es bueno procesar primerio los sólidos y luego incorporar el líquido. Las frutas y verduras pueden cortarse en trozos.
Jugo de kiwi
- 1 taza de espinacas
- 1 kiwi
- 1 cucharada de miel
- 150 ml de agua
- 3 hojas de lechuga
- Jugo de mango
- 2 rebanadas de piña
- ½ mango
- 150 ml de agua de coco
- 1 ramita de cilantro
Licuar los ingredientes en dos partes para que no se rebalse y luego unir. Las hojas de lechuga no se notan en sabor por las frutas que se incorporan.
Jugo de jengibre
- 5 frutillas
- 1 rodaja de sandía
- 1 trozo mediano de jengibre
- Jugo de un limón
Este es uno de los détox más fáciles de hacer, tiene pocos ingredientes y un gran efecto diurético.
Jugo antioxidante
- 1 banana
- ½ taza de frutos rojos
- ¼ taza de jugo de arándano
Una opción para los más conservadores, podes agregar hielo o los frutos congelados para hacer un smoothie.
Jugo de frutos rojos
- 1 vaso de leche vegetal
- Jugo de un limón
- 1 vaso de agua de coco
- 1 taza de frutos rojos
Un jugo de los más fáciles de hacer y tomar. Pueden usarse los frutos rojos sin procesar o licuados.
Jugo tropical
- 1 taza de piña
- 1 pepino
- 1 limón
- 1 y ½ tazas de agua
- 4 dátiles
Si buscas un toque tropical y aprovechando la época del ananá podes elegir esta opción. Licua los ingredientes y disfrútalo.
Jugo de zanahoria
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 1 cucharada de miel
- 1 trozo mediano de jengibre
Se puede usar una juguera o una licuadora para poder obtener el jugo de la zanahoria y no desperdiciarla.