La idea es simple pero sorprendente: poner una bola de helado de vainilla en una copa de vino tinto. Aunque al principio puede parecer una mezcla rara, quienes se animaron a probarlo aseguran que los sabores se combinan de manera increíble.
Las redes sociales siguen siendo el lugar ideal para que surjan las tendencias más curiosas, y en esta ocasión, la gastronomía se roba el show con una receta que ha despertado el interés y el apetito de muchos: “Vino con helado”.
Esta receta se volvió viral en plataformas como TikTok e Instagram, llevando a personas de todo el mundo a experimentar con esta combinación única. Puede ser simplemente eso, sin ninguna receta en particular: una bocha de helado y cubrirla de vino (cuánto vino y cuánto helado, dependerá de tus preferencias), otras opciones son: sumar frutas, frutos secos y vainillas, trozos de bizcochuelo o las galletas de tu preferencia.
Pero, si te animás a probarlo como un postre más complejo, te dejamos la lista de ingredientes y la forma de prepararlo:
Ingredientes:
- 200 ml de vino tinto (de tu preferencia)
- 1 rama pequeña de canela
- 2 estrellas de anís
- 2 clavos de olor
- 2 bolas de helado de vainilla (de la marca que prefieras)
Preparación:
- En una olla pequeña, echá el vino tinto y sumá las especias (canela, anís y clavos).
- Calentá la mezcla a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos, para que las especias aromatizen el vino sin que llegue a hervir.
- Dejá enfriar y colá el líquido, sirviéndolo en copas de vidrio.
- Coroná cada copa con una bola de helado de vainilla.
- Decorá a gusto y disfrutá de un postre original y sorprendente.
Aunque esta combinación puede parecer extraña, la tendencia ha generado comentarios muy positivos sobre la agradable mezcla de sabores.
La creatividad de los usuarios en las redes sociales sigue demostrando que, en la cocina, las posibilidades son infinitas. ¿Será “Vino con helado” la próxima sensación que todos querrán tener en sus mesas? La respuesta está en cada copa.
