El día patrio se celebra con comidas típicas y elementos identitarios de nuestra cultura como lo es el vino. El Malbec -cepa emblema- y cinco etiquetas para descorchar este 9 de julio.
Este sábado Argentina celebra uno de los días más importantes de su calendario. Hace 206 años que es una nación independiente. Las celebraciones se extienden a lo largo de todo el país y tal como sucede los 25 de mayo, los habitantes de esta tierra suelen echar mano a las tradiciones para compartir estos festejos.
Comidas típicas, reuniones en familia, todo lo necesario para celebrar la independencia. Eso sí, tampoco puede faltar el vino. Para la época era considerado una bebida para clases altas, sin embargo se fue popularizando tanto que hoy se ganó con creces el mote de “bebida nacional”.
Más allá de las cepas criollas y nativas de estas tierras, es el Malbec el que se ganó el trono a lo largo de los años y hoy para el mundo representa un sinónimo de la vitivinicultura argentina. Además, los vinos de este varietal, según como se produzcan, pueden ser una perfecta combinación para los platos típicos como la empanada y el locro.
No se necesitan más excusas para brindar con nuestro vino favorito. Para eso te recomendamos cinco etiquetas de Malbec que se lucirán en tu mesa patria.
Reserva Malbec 2019 - Bodega Hinojosa
Este vino Malbec de Bodega Hinojosa pertenece a la línea de más alta gama de la bodega del Valle de Uco. Se produce a partir de uvas Malbec de Agua Amarga, Tunuyán. Tiene una crianza por barrica de roble francés de unos 12 meses y otros dos años en botella. Es perfecto para las carnes asadas, quesos y carnes de caza.
Este vino se puede encontrar en la Tienda Los Andes.
Malbec Clásico - Bodega Lamadrid
Este vino se produce con uvas 100% Malbec de la finca Lamadrid en Agrelo, Luján de Cuyo, a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Posee una crianza de nueve meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso. Su enólogo es Héctor Durrigutti.
Este vino se puede encontrar en la Tienda Los Andes.
Reserva Malbec Domaine Bousquet
El tercero de los vinos pertenece a la bodega Domaine Bousquet, que elabora sus productos a partir de uvas completamente orgánicas certificadas. Tiene un color violeta intenso y aromas a ciruelas y frambuesas. Posee un cuerpo medio, frutado, con taninos amables y final persistente.
Este vino se puede encontrar en la Tienda Los Andes.
Malbec Roble Edición Limitada - Luna Roja
El Malbec de la bodega de Nicolás Gabardós tiene uvas de Barrancas, Maipú, cosecha 2020. Es uno de los 1.500 ejemplares que se produjeron en aquella añada. Fue añejado durante seis meses en duelas de roble francés, de tostado medio. Tiene notas aromáticas a violetas, ciruelas, mermeladas de frutos rojos. Es equilibrado con taninos suaves y dulces.
Este vino se puede encontrar en la Tienda Los Andes.
Malbec 2019 - Pacto Wines
La última opción llega de la mano de Pacto Wines, es un Malbec cosecha 2019 producido con uvas 95% Malbec y otro 5% de Cabernet Franc, que le aporta elementos característicos de esa cepa. Las uvas Malbec provienen de La Consulta, en Tupungato, mientras que la finca Cabernet Franc es oriunda del Paraje Altamira, en San Carlos. Tiene una crianza en barricas de roble de tercer y cuarto uso, durante 14 meses. Las notas de madera aparecen después del segundo o tercer sorbo.
Este vino se puede encontrar en la Tienda Los Andes.
¡Al gran pueblo argentino, salud!