Guarda 14 te propone una comida de tres pasos con un delicioso maridaje. La cita es el sábado 11 de diciembre a las 13, en Corteza del Aguaribay, un lugar rodeado de naturaleza, con gastronomía sabrosa y muy casera.
Corteza del Aguaribay será el escenario de una nueva propuesta de Guarda14, que incluye una combinación irresistible: un menú de 3 pasos bien criollo y los mejores vinos de Texto Súbito y espumantes de Pumalek.
Este emprendimiento familiar, en Luján de Cuyo, se caracteriza por sus platos al horno de barro, carnes asadas o marinadas en vino y todo con sabores caseros.
El menú
- Entrada: dúo de empanadas
- Plato principal: carnes a horno de barro con ensaladas
- Postre: flan casero o peras al Malbec
Los vinos
Durante el almuerzo se degustarán vinos de Bodega Los Helechos, de la línea Texto Súbito, en sus dos blends: Malbec/Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon/Petit Verdot. Estos vinos poseen alta intensidad de color, resaltando los tonos violetas. En aroma se perciben especias, ciruela y frambuesa, frutos secos y notas de vainilla, chocolate y coco, aportadas por su paso de 12 meses en barricas de roble americano en el caso del primer blend, y francés del segundo.
También se degustará con el postre el espumante Brut Rosado de Bodega Pumalek, producido con uva Lambrusco Grasparossa mediante el método charmat. De color rosa topacio con ribetes brillantes anaranjados, presenta en nariz aromas vivos y florales, y en boca se destaca por su acidez y frescura, así como también por sus finas y elegantes burbujas.
En detalle
- El lugar: Corteza del Aguaribay (Olavarría 5562, Perdriel Este, Luján de Cuyo)
- Los vinos: Texto Súbito de Los Helechos y espumante de Bodega Pumalek
- El día: sábado 11 de diciembre
- La hora: 13 hs.
- El precio: $2.500 p/p
- Reservá tu lugar para este almuerzo especial enviando un mail a marketing@guarda14.com o bien vía Whatsapp al 2615 18-8732. Cupos limitados.
