El Malbec 2019 de Pacto Wines expresa las mejores condiciones del Valle de Uco y merece la pena probarlo.
El vino argentino por excelencia, el Malbec, se ve representado en un vino de autor de gran calidad que expresa las mejores condiciones del Valle de Uco.
Estamos hablando del Malbec 2019 de Pacto Wines, el recomendado de la sección de esta semana. Este vino se caracteriza por ser producido con uvas 95% Malbec y otro 5% de Cabernet Franc, que le aporta elementos característicos de esa cepa.
Las uvas Malbec provienen de La Consulta, en Tupungato, mientras que la finca Cabernet Franc es oriunda del Paraje Altamira, en San Carlos.
El vino tiene un color rojo intenso, con reflejos violáceos. Su aroma da una primera impresión bien marcada por frutas rojas frescas (cerezas), silvestres (arándanos rojos) y frutas un poco más negras (moras y frambuesas).
En boca posee una entrada suave, con buen balance de acidez. Los taninos son muy finos y envuelven toda la boca. Se perciben gustos a las frutas negras que se percibieron en aroma.
Tiene una crianza en barricas de roble de tercer y cuarto uso, durante 14 meses. Las notas de madera aparecen después del segundo o tercer sorbo.
En fin, es un vino que invita a seguir tomándolo.
Precio y cómo conseguirlo
Este vino puede encontrarse en la Tienda Los Andes. Su precio por caja es de 5.940 pesos, lo que equivale a un total de 990 pesos por botella.
Sobre la bodega
Pacto Wines es una bodega de autor que comenzó a gestarse en el año 2014 de la mano de Leonardo Binci (abogado) y Rodolfo Dhuin (enólogo), amigos y socios que decidieron lanzar su propia línea de vino juntos. El nombre de la bodega es justamente una referencia a la amistad que los une.
Los mejores vinos, en Tienda Los Andes
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