Una destilería mendocina fue elegida como la mejor del país

Los destilados mendocinos siguen recogiendo medallas y distinciones nacionales e internacionales. Esta vez, Casa Tapaus, de Familia Millán, se consagró como la Mejor Destilería de Argentina en la cuarta edición de la Copa Argentina de Gin 2024, una competencia realizada en Buenos Aires en la que participaron alrededor de 110 proyectos de todo el país.

En esta edición del certamen, el cuerpo de jurados está compuesto por profesionales reconocidos de la industria (enólogos - químicos - sommeliers y bartenders), provenientes de Argentina, Chile y Paraguay. Los expertos, además de elegirla como la mejor del país, distinguió varios productos de Casa Tapaus: Vermut La Unión Federal, Gin Terrier Spicy, Gin Terrier Citric y Gin Terrier Old Tom Wild recibieron Medalla de Oro y el Gin Terrier Pink, Medalla de Bronce.

La Copa Argentina de Gin nació en 2021 abarcando solo a gin y desde 2024 se ha hecho extensiva a vermut. La misma se desarrolla en el marco de la Copa Argentina de Cervezas, bajo la dirección general de Martin Boan. Desde el 2022, la dirección técnica está a cargo de Luis Burnes. En el año 2021, las muestras solo llegaban aproximadamente a 60. Este año tuvieron un incremento aproximado del 70% de participación respecto a 2023, con 210 entradas a concurso, tanto de productos argentinos como del exterior.

El gran momento del gin mendocino

Hace solo unas semanas, el gin mendocino Hilbing London Dry Gin recibió el máximo galardón en la San Francisco World Spirit Competition 2024, la competencia más relevante en el mundo de las bebidas espirituosas. El producto de Hilbing Franke Distillery recibió la medalla especial de Doble Oro, algo que ya había ganado en 2023.

En la edición 2024, un jurado de 70 expertos coincidieron, tras una serie de catas a ciegas, en otorgar el premio al gin estrella de Hilbing Franke Distillery en la categoría London Dry, la más competitiva y extensa donde concurren las marcas más tradicionales y establecidas globalmente.

La San Francisco World Spirit Competition es organizada por Tasting Alliance y es considerada como la más influyente entre los conocedores de este tipo de bebidas. Además, en particular es destacable mencionar el gran desafío que significa obtener la medalla especial Doble Oro, ya que para lograrlo, todos los miembros del jurado deben haber puntuado con medalla de oro.

Este año, los premios considerados los “Oscars de las bebidas espirituosas” otorgaron seis medallas a la Argentina: Doble Oro para Hilbing London Dry Gin; Oro para Bosque Alta Montaña; Plata para Bosque Nativo y Bosque Refugios; y Bronce para Hilbing Pink y Hilbing Malbec.

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