Noticias
Se conocieron los tres mejores proyectos gastronómicos integrales del país: cuáles son
Un concurso que reconoce la mejor gastronomía de Argentina ya tiene sus finalistas. Conoce cuáles fueron los seleccionados.
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Noticias
Gastronomía en bodegas: tres nuevos lugares con menú distendido y buenos vinos
Con otro concepto para comer y maridar la bebida nacional, varios establecimientos han apostado por opciones que diversifican y refrescan las propuestas enoturísticas de la provincia.
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Noticias
Después de recorrer bodegas, dónde comer carnes premium en el centro
La cercanía de varios hoteles de cuatro y cinco estrellas ha atraído propuestas gourmet y la concentración de vinotecas, pensadas para los visitantes foráneos.
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Experiencias
Revolución culinaria, historia y un viaje profundo a Tafí del Valle: vivir Tucumán desde sus vinos y cocina
El reconocido chef Álvaro Arismendi ofrece en pleno valle Calchaquí una propuesta innovadora que rescata a los productores locales. Toda la info.
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Noticias
Cocina pop up, la fusión que busca enseñar distintas culturas gastronómicas
Un estilo de cocinar nómade y que no repiten lugares más de dos o tres veces por evento. Llega a Mendoza para quedarse y es una oportunidad para conocer otras culturas.
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Noticias
Don Julio fue el único argentino elegido en The World´s 50 Best Restaurants
La parrilla porteña se posiciona en uno de los reconocimientos de gastronomía más grandes del mundo. Este ranking de 50 lugares gastronómicos escogió a Don Julio y es el único del país.
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Noticias
Pop-ups: la tendencia que federaliza a Mendoza y crece de la mano de las bodegas
El intercambio que se da en las cocinas de la provincia permite al público local descubrir opciones gastronómicas de primer nivel, las cuales se potencian con el vino.
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Noticias
Gastronomía y vino en la zona Este: estos son los cuatro lugares que no te podés perder
A menos de una hora del Gran Mendoza, en Junín, Rivadavia y San Martín es posible encontrar alternativas gastronómicas de primer nivel que realzan a las bodegas de la zona.
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Noticias
Pablo Rivero y todos los secretos del éxito de Don Julio, la mejor parrilla del mundo
El empresario será por primera vez uno de los jurados del Prix Baron B - Édition Cuisine y antes de la cita charló con Los Andes.
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Noticias
Cómo se debe hacer el asado según la mejor parrilla del mundo
En un entrevista con Los Andes, Pablo Rivero, propietario de Don Julio y flamante jurado del Prix Baron B - Édition Cuisine, brindó la guía definitiva para lograr el clásico plato argentino y su maridaje ideal.
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Noticias
Una hamburguesa de Mendoza se coronó como la mejor del país: quién es el hacedor consagrado
La representante local se impuso en el voto del jurado en la competencia “Mejor Hamburguesa Federal” realizada en la segunda edición del Burger Palusa.
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Noticias
Se elegirá la “Mejor Hamburguesa Federal” y hay una mendocina en las candidatas: cuál es y cómo se vota
cho provincias presentarán su mejor hamburguesa en la segunda edición del Burger Palusa que se desarrollará el sábado 27 en Buenos Aires.
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Noticias
Menús patrios para pasar 25 de mayo en bodegas
Mendoza se pinta de celeste y blanca en varias fechas históricas, estas son las opciones para disfrutar del Día de la Patria con buenos vinos y comida tradicional.
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Noticias
Un millón de pesos y viaje Francia: cómo participar del concurso gastronómico más importante del país
Se trata de la 5ta edición del Prix Baron B - Édition Cuisine, donde se premiará nuevamente a los mejores proyectos integrales de la Argentina por su excelencia y visión transformadora.
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Noticias
Bistro M de Park Hyatt Mendoza consiguió una distinción gastronómica a nivel nacional
El restaurante del Park Hyatt hotel logró una distinción por su menú de platos locales que transmiten nuestra cultura. Para lograrlo estuvieron más de 3 meses en evaluación y es un reconocimiento nacional.
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Noticias
Carnes premium: de la mano del vino y las bodegas, el segmento crece en Mendoza
Se trata de cortes seleccionados que ya no solo son requeridos por el sector gastronómico de la provincia, sino también por el público en general.
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Experiencias
Valle de Uco Encantado en Gimenez Riili: una experiencia lujosa con vinos y gastronomía
El fin de semana el Valle de Uco dio uno de los mejores atardeceres del otoño y fue en compañía del gran evento que organizó la bodega y el chef invitado Pedro Demuru.
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Noticias
Las bodegas que se anima a competir contra el increíble menú de 10 pasos a $ 850 mil pesos
Transitando la nueva estación, las bodegas han presentado nuevas opciones gastronómicas que priorizan la cocina de producto, siempre acompañada por grandes vinos.