Aprendiendo
Sangiovese, la joya de Universo Paralelo: ¿conocías este varietal de origen italiano?
El enólogo de Bodegas López, Juan Pablo Díaz, cuenta cómo nació el proyecto junto a Nacho Pazman, quinta generación de la familia vitivinícola y con la que dieron vida a su selección de varietales que incluye: dos clásicos y dos propuestas para redescubrir sabores.