Tequendama Wines ganó el Concurso Guarda14 en Mendoza con un Merlot de Tupungato, reconocido por su calidad, origen y precisión enológica.
Tequendama Merlot Finca Vidal 2020, el vino que obtuvo Medalla Gran Oro en el Concurso Guarda14 en Mendoza.
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El Concurso Nacional de Vinos y Espirituosas Guarda14 volvió a reunir en Mendoza a referentes de todo el país, consolidándose como una de las citas más relevantes del calendario vitivinícola argentino. En su cuarta edición, el certamen destacó la calidad, la innovación y el trabajo técnico detrás de cada etiqueta.
La evaluación se realizó el 16 de octubre en el Hotel Diplomatic, mientras que la premiación tuvo lugar el 6 de noviembre en el Hotel Sheraton. Bajo normas de la Organización Internacional de la Vid y el Vino, el concurso otorgó 23 Medallas Gran Oro y más de 57 Medallas Oro a productos de distintas provincias.
Entre los protagonistas, Tequendama Wines se llevó una Medalla Gran Oro por su Tequendama Merlot Finca Vidal 2020, reafirmando su posicionamiento dentro de la escena vitivinícola nacional con un vino enfocado en la identidad de origen.
El inicio de Tequendama Wines tiene un origen personal que marcó el rumbo del proyecto. Todo comenzó en una cena familiar de Año Nuevo de 2010, cuando Carlos Cálad conoció a Giuseppe Franceschini y compartió su interés por explorar el potencial del parral familiar para elaborar vino. A partir de ese encuentro, se reunieron en la finca el 2 de enero y seleccionaron seis hileras para dar inicio al proyecto, con la idea de llevar tanto el viñedo como el proceso de elaboración a su máxima expresión.
Desde la bodega explicaron el concepto detrás del vino: “Tequendama 2020 fue concebido como un vino de expresión de sitio, con el objetivo de interpretar de manera fiel un Merlot de alta montaña proveniente de un único viñedo en Tupungato”.
En ese sentido, señalaron que “el concepto se basó en priorizar identidad, equilibrio y precisión, evitando estilos marcados por sobremadurez, sobreextracción o protagonismo excesivo de la madera”. La idea fue clara: “la inspiración no fue ‘imponer un estilo’, sino revelar el carácter del terruño”.
El origen de la uva fue determinante en el resultado. “El factor determinante es el origen de la uva. Tequendama 2020 proviene de Finca Vidal, Tupungato (Valle de Uco), una zona caracterizada por altitud elevada, marcada amplitud térmica, alta radiación solar y noches frías”.
Estas condiciones permiten “una maduración lenta y completa, con acumulación de compuestos fenólicos de alta calidad, preservación de la acidez y desarrollo aromático complejo”, logrando un vino de “estructura elegante, definición aromática y textura sedosa”.
El resultado final también estuvo marcado por decisiones enológicas precisas. “Sí, hubo varias decisiones clave a lo largo del proceso”, explicaron desde la bodega, destacando la importancia del momento de cosecha con “madurez fenólica con preservación de acidez”.
Sobre la vinificación, indicaron que “la vinificación se orientó a una extracción progresiva y medida”, buscando priorizar la calidad del tanino y evitar excesos que afecten la pureza del vino.
En cuanto a la crianza, detallaron que fue pensada como “una herramienta de microoxigenación y complejidad, no como un factor dominante del perfil sensorial”, logrando integración sin ocultar la fruta ni el origen.
Finalmente, remarcaron su perfil y evolución: “Tequendama 2020 presenta taninos maduros de grano fino, acidez equilibrada y buena concentración, lo que le otorga un potencial de guarda significativo”, y lo definieron como “un Merlot de altura, de finca única, que combina elegancia estructural con profundidad”.