#Experiencia Guarda14, de la mano de Mayra Tous, te propone revivir los mejores momentos de un recorrido increíble por esta tradicional bodega de estilo renacentista que data de 1912, y es considerada uno de los íconos de la arquitectura vitivinícola argentina.
Ubicada en Maipú, desde sus inicios en el año 1883 Bodega Trapiche es reconocida por la búsqueda incesante de la innovación. La bodega fue pionera en aspectos como la introducción de cepas francesas, la importación de barricas de roble francés y la introducción de vinos provenientes de un micro-terroir.
Hoy te invitamos a descubrir una experiencia en la que podrás explorar sus viñedos, sus espacios gastronómicos y degustar ejemplares únicos que hacen a la esencia de Trapiche.
Donde el tiempo se detiene
Espacio Trapiche es el escenario de un momento único en el que se conjugan los vinos de Daniel Pi, primer enólogo de la Bodega, con los platos del reconocido Chef Lucas Bustos. Integrado con la naturaleza que lo rodea, invita a inspirar profundo, disfrutar y mirar hasta donde la vista se pierda, creando sensaciones que conducen al encuentro con uno mismo y con los demás.
El restaurante aplica el concepto de Km0 a su cocina, trabajando para minimizar la distancia entre el origen de la materia prima y los platos: papas, tomates, olivas y verduras frescas de estación se cosechan en su propia huerta para garantizar la frescura y calidad de los productos.
Todos los platos son pensados en perfecto maridaje con los vinos de la Bodega. La propuesta enológica invita a degustar nuevas cosechas, añadas históricas e iniciativas de los enólogos, elaboradas con la mejor selección de uvas de los selectos terroirs de Mendoza y Chapadmalal.
Estación 83, el wine bar Trapiche
Ubicado a metros
Allí es posible degustar selecciones de vino tirado realizadas por el chief winemaker Sergio Casé, junto a la propuesta gastronómica estilo “street-food” del chef Lucas Bustos. Una experiencia descontracturada, que invita a vivir un recorrido único en todos los sentidos.
Visitas y degustaciones
- Bodega Trapiche invita a descubrir el espíritu curioso que hay detrás de sus renombrados vinos, en diversas guías de tours y degustaciones disponibles: Degustación Clásica, Degustación Premium, Degustación Malbec Alta Gama y Degustación +90 Puntos. De lunes a domingos de 10 a 18. Reservas: https://turismo-trapiche.meitre.com/ turismo@trapiche.com.ar Teléfono: 261 520 7666.
- Su restaurante está abierto de jueves a domingos y feriados de 10 a 17, mientras que se puede cenar viernes y sábados desde las 20. Reservas: https://espacio-trapiche.meitre.com / espacio@trapiche.com.ar Teléfono: 261 520 7605.
- Por eventos, contactarse vía e-mail a eventos@trapiche.com.ar o telefónicamente al 261 520 7605.
