Son sus propietarios el abogado Gustavo Casir y su amigo y socio, Alan Dos Santos, quienes en 2014 compraron la vieja bodega Viña Maipú, cuya construcción data del año 1862 (una de las más antiguas de Mendoza).
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Son sus propietarios el abogado Gustavo Casir y su amigo y socio, Alan Dos Santos, quienes en 2014 compraron la vieja bodega Viña Maipú, cuya construcción data del año 1862 (una de las más antiguas de Mendoza).
Si bien se mantuvo la estructura original de paredes gruesas, se refaccionó totalmente por dentro para dar vida al nuevo proyecto, al comienzo comprándole la uva a distintos productores. Posteriormente compraron 20 ha de finca en Alto Agrelo, de donde sale el Malbec, y otras 15 ha en Lunlunta, en Gualtallary (Cabernet Sauvignon) y Vista Flores (Malbec).
Gerardo Biondolillo es el gerente de la bodega, mientras que la enología está a cargo de Julieta Núñez.
Los vinos Casir Dos Santos tienen un estilo clásico, con la madera distintiva con mucha expresión en nariz y en boca. Hoy te presentamos Viña Antigua, una selección de las mejores uvas de sus viñedos plantados en 1862. Un vino que refleja su excelente clima y suelo, sumado a la elegancia que solo los años pueden otorgar.
