Iced coffee con alcohol para los amantes del café y los cócteles

El café con hielo es una popular forma de servir el café mezclado con más bebidas y hielo. Este tipo de preparación es habitual en los meses de verano. Cuando sube la temperatura, las mejores opciones son las comidas ligeras y las bebidas frías.

Cuáles son los cócteles que tienen menos calorías

Un café frío es perfecto para darte un impulso de energía y que además tenga un sabor especial. Todo lo que necesitas es café molido o un café para preparar con el filtro.

El café es usado para despertar, después de un largo día o para estar en la sobremesa, es la bebida ideal para cualquier momento del día. Ahora imagina tu dosis diaria con un poquito de alcohol, suena muy tentador.

Para hacer iced coffee, los expertos recomiendan variedades de café que incluyan notas a nuez, chocolate y especias en su bouquet. De hecho, a bajas temperaturas, estos aromas se desarrollan mejor y se consideran ideales para preparar esta bebida refrescante.

Los cócteles clásicos que colocaron al ron en el top de los destilados más utilizados por los bartenders

Los 4 iced coffee con alcohol para hacer en verano:

Summer Expreso

Ingredientes

• 1 oz. de café expreso
• 1 ½ de ginebra
• ½ oz. de almíbar
• ½ oz. de jugo de naranja
• Ralladura de naranja (opcional)
• Hielo al gusto

Preparación

Vierte primero el café expreso, luego agrega el resto de los ingredientes y revuelve con un agitador por unos minutos. Cuela y sirve en vaso con hielo. Decora ralladura de naranja.

Café irlandés

Ingredientes

• 30 mil de whiskey irlandés
• 40 mil de café expreso (caliente)
• 1 cucharada de azúcar mascabado
• 25 ml de crema batida
• Chocolate rallado (opcional)

Preparación

En una taza, coloca el azúcar mascabado y agrega el café caliente. Revuelve hasta que se disuelva por completo. Agrega el whiskey y mezcla. Sirve la crema batida con ayuda de una cuchara pero no la disuelvas, decora con la ralladura del chocolate y bebe el café a través de la crema.

Expreso Martini

Ingredientes

• 1½ oz. de licor de café
• ½ oz. de almíbar de azúcar
• 1 oz. de vodka
• 1 oz. café expreso
• Canela (opcional)
• Hielo al gusto

Procedimiento

Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielos y agita con fuerza por unos segundos. Después, vacía el contenido en una copa de Martini fría. Decora con canela.

4 cócteles fáciles para hacer con vodka y fruta

White Russian

Ingredientes

• 1 ½ oz. de vodka
• ½ oz. de licor de café
• 2 oz. de leche evaporada
• Hielo al gusto

Procedimiento

Une todos los ingredientes en un vaso hondo y agita. Luego sirve la mezcla en un vaso frío y disfruta.