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Vino y salud

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De qué se trata la dieta Sirtfood que propone adelgazar tomando vino

Permite, entre otras cosas, el consumo de dos copas de vino o cerveza al día. Según los nutricionistas, existen ciertos alimentos que propician la pérdida de peso sin afectar la masa muscular.

Aniversario The garnish bar

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Save the date: este sábado celebra su tercer aniversario el templo de la coctelería mendocina

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Unión Europea: etiquetado contra el alcohol pone en jaque a la industria del vino

La iniciativa de etiquetar a las botellas de vino como peligrosas para la salud se inició en Irlanda y ahora busca imponerse en toda Europa.

Vinos rosados

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Vino Rosado: 3 tragos para preparar y festejar la llegada de la primavera

Son tres preparaciones muy sencillas que estos vinos permiten gracias a su versatilidad. Paso a paso como elaborarlas.

Aceite de oliva

Oliva

Reducir el riesgo de Alzheimer con aceite de oliva: ¿cuánto debes consumir, según Harvard?

La prestigiosa universidad descubrió un beneficio importante para prevenir o reducir las enfermedades neurodegenerativas.

Vino famosos

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Cinco famosos que se metieron de lleno en la industria vitivinícola

Artistas, futbolistas y directores de cine se animan a sumergirse en la industria del vino. Unas solo prestan su imagen. Otras se sumergen en el proceso de buscar un vino que realmente los represente.

Zona Este

Vinos

La nueva cara de los vinos de la zona Este: juventud sin perder los años de tradición

La región, históricamente ligada al volumen y los genéricos, ha encontrado la forma de mostrar todo su potencial cualitativo de la mano de proyectos que la han puesto en valor.

Nota Rumbos 911 Gourmet Tapa

Bodegas

Picnic en bodegas: cuáles son las opciones desde $6.000 en Mendoza

Cada vez más diversifican sus servicios para llegar a todos los gustos y servicios. Ahora que llegó la primavera uno de los grandes protagonistas son los picnic en el jardín de la bodegas, que ofrecen una opción asequible desde $6.000.

Fiestas en Bodegas

Bodegas

Agenda de vino: qué sunsets hay este fin de semana en Mendoza

Este fin de semana las opciones para disfrutar de la vitivinicultura y la gastronomía son más acotadas, pero aún así siguen siendo igual de atractivas.

Botellas de vino

Vinos

La extraña razón por la que las botellas de vino son de 750 ml

Si bien existen otro tipo de presentaciones, la clásica es la de tres cuartos. ¿A qué se debe esto? ¿Por qué no llegan al litro?

Cena bodega

Bodegas

Seis bodegas en Mendoza con experiencias gastronómicas por menos de $25.000

La oferta gastronómica en bodegas sigue en crecimiento. Conoce cuáles son aquellas que proponen un menú maridado a este precio.

Uva y salud

Vinos

La variedad de vino que recomiendan beber para tener una piel siempre joven

Un grupo de científicos norteamericanos realizaron un estudio que analizó el impacto del vino en la piel y el resultado fue sorprendente.

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Vinos

Mito o realidad: ¿el vino orgánico produce menos resaca?

Los especialistas se expresaron y fueron contundentes en relación cuál es la clave a tener en cuenta para evitar esos molestos dolores de cabeza.

Renacer Malbec 2020, el mejor vino de Argentina en Mundus Vini

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Exportación vino

Exportaciones

Baja el volumen, pero crece el valor exportado de vino: ¿celebrar o preocuparse?

El impacto de la inflación y la incertidumbre en los mercados mundiales repercute de manera dispar en la industria vitivinícola.

Vinos rosados para primavera

Vinos

Ocho vinos rosados para dar la bienvenida a la primavera desde $1400

La primavera está a días de llegar y qué mejor que celebrarlo con un vino rosado. Este tipo de vino es ideal para todo el año pero acompaña muy bien las épocas de calor.

Las múltiples aplicaciones de la uva que seguramente no conocías

Salud

Descubre las sorprendentes aplicaciones de la uva que seguramente desconocías

Los componentes de la uva permiten que sea utilizada en varios sectores relacionados a la industria. Desde el sector alimentario, pasando por el energético, el cosmético y la salud.

Beneficios para la salud que tiene el vino

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El componente clave del vino que lo hace beneficioso para la salud

El vino, en moderación, ofrece una serie de beneficios para la salud. Este alimento nos otorga el componente antioxidante tan beneficioso para el organismo.

Masters of Food and Wine

Gastronomía

Los mejores chefs y bodegas se reunieron en Mendoza: cómo fue la experiencia de lujo

El hotel 5 estrellas de Mendoza fue el escenario de Masters of Food and Wine. Un evento que tuvo de protagonistas a chefs reconocidos con platos auténticos y 25 bodegas locales.

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