Qué es el piceatanol presente en el vino y cómo ayuda a adelgazar

El componente sería clave a la hora de ayudarnos a quemar grasas. Un estudio revela que sirve para combatir la obesidad.

Cómo es el misterioso hongo que transforma un simple jugo de uva en vino

Un repaso de cómo es el proceso de la fermentación alcohólica y cómo unos hongos lo hacen posible.

Qué es un vino natural y que lo diferencia de un orgánico

Aunque no está reglamentado el vino natural se impone en todo el mundo. De qué se trata esta forma de vinificación.

Los cinco pasos claves para realizar el descorche perfecto

Abrir una botella de vino no es un arte ni se necesita ser un somelier experimentado, pero estos consejos te ayudarán a agilizar y perfeccionar el momento de no pifiar al destapar el vino.

Qué hacer si se te rompió el corcho de una botella de vino y quedó adentro

Si falla el proceso de descorche y se rompe el tapón, te contamos qué podés hacer hasta llegar al momento irreversible de tener que empujarlo para adentro.

Vinos florales, qué son y cómo reconocerlos

Los perfumes florales existen en el mundo del vino aunque no sean tan comunes. Cómo reconocerlos.

Seis tragos clásicos que tienen al vino como protagonista

Y los cinco son ideales para el verano que ya está cerca. A continuación, algunas ideas con el vino como bandera.

¿Sos fan del vino? Reservá tu lugar para un nuevo curso de nivel intermedio

Guarda14 te acerca un nuevo taller compuesto de tres encuentros, para profundizar tus conocimientos acerca del mundo del vino. Todos los detalles, en esta nota.

Las tres cosas que no debés hacer si manchaste el sillón con vino

Sin dudas, una de las manchas más difíciles de quitar es la del vino. Sucede que a veces, inclusive, podemos llegar a empeorarla.

Levadura y nitrógeno, dos aliados fundamentales para un buen vino

Por qué estos dos componentes son tan definitivos a la hora de lograr un vino de alta calidad.

¡No tires el corcho! El efectivo uso que se le puede dar a este elemento

A continuación, te revelamos un secreto clave para mantener como el primer día un valioso electrodoméstico.

Por qué el vino blanco es tan importante para incorporar en nuestras recetas

El vino enriquece las recetas a muchos niveles. Qué aporta a las comidas y cómo podemos sustituirlo.

Un clásico: cuáles son los cuatro mejores varietales para maridar con carne asada

Desde clásicos como Cabernet Sauvignon y Malbec hasta formas de combinar tintos más claros e incluso vino blanco con una deliciosa cena de carne.

Confirman que los residuos de la producción de vino contienen importantes nutrientes

Un equipo de científicos rusos explicó que los sobrantes de la vinificación son una fuente valiosa de nutrientes.

Frío, fresco o a temperatura ambiente: así debe tomarse el vino tinto

Servir el vino a la temperatura correcta te ayudará a apreciar mejor todas las características en copa y tendrás una experiencia más placentera al tomarlo.

El consumo de cantidades moderadas de alcohol puede, de hecho, estimular el apetito y aumentar la ingesta de alimentos

Tomar vino antes de comer, ¿abre o cierra el apetito?

Un estudio realizado recientemente cuestionó completamente la leyenda urbana que recomendaba tomar un vaso pequeño de vino para abrir el apetito.

Una noche diferente para los asistentes al Especial Torrontés de Guarda14

Un grupo de entusiastas de los vinos blancos participó de este encuentro organizado por Guarda14. Los asistentes degustaron los mejores exponentes de Torrontés y aprendieron más acerca de este vino, representante de las cepas argentinas.

Vinos

Qué son los vinos jóvenes y por qué hay que tomarlos en su primer o segundo año de vida

Seguramente, muchas veces escuchaste hablar de los vinos jóvenes, ¿pero alguna vez te preguntaste a qué vinos se los llama así?

Vinos

Especial Torrontés: Guarda14 te propone una cata para conocer más este varietal

Si sos fan de los vinos blancos, este encuentro organizado por Guarda14 es para vos. Vení a degustar los mejores exponentes de Torrontés y aprender más acerca de este vino, representante de las cepas argentinas.