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La Fiesta de la Vendimia 2021 ya tiene su vino oficial. La ministra de Cultura y Turismo, Mariana Juri, y el director del Fondo Vitivinícola, Sergio Villanueva, presentaron el que será el vino emblema de la especial celebración que tendrá lugar el próximo 6 de marzo con una modalidad atípica e innovadora con la proyección de la película “Historias de Vendimia”.
Se trata de una partida especial Malbec Reserve de Bodega Los Helechos, concentra el trabajo de hombres y mujeres, la generosidad de la naturaleza y la fuerza de la actividad vitivinícola que apuesta a la proyección de Mendoza y del país.
Es un vino proveniente de Vista Flores, Valle de Uco, su elaboración comienza con un dedicado trabajo en las fincas y una selección manual de racimos. Esta botella muestra el potencial aromático de su zona; fresco, intenso y con una buena complejidad. Se destacan aromas a frutos negros, delicadas notas florales; coco y vainilla provenientes de la crianza en barrica. Además, su tiempo de maduración de seis meses en botella lo convierte en un vino con final persistente y redondo.
Al respecto, Villanueva destacó: “Esta es una muy buena idea desarrollada por el Ministerio de Cultura y Turismo junto al Fondo Vitivinícola, para no perder el origen de que vendimia es la fiesta del vino y esto es una manera de que la gente deguste un buen vino y una forma de llevar la vitivinicultura a las casas”.
De este vino oficial de la Vendimia 2021 habrá al menos 1.000 botellas, aquellas que recibirán los ganadores del sorteo de 1000 kits con una bolsa especial de Vendimia 2021, productos regionales, provistos por los 18 municipios de la provincia.
Quienes deseen participar y tener en su hogar este vino, deben ingresar al sitio www.vendimia.mendoza.gov.ar, hacer clic Sorteo, y completar el formulario de la campaña. Tienen tiempo hasta el domingo 28, a las 20.