El espumante rosado de una bodega de Valle de Uco fue el protagonista del brindis en la Embajada de EEUU en Buenos Aires por su independencia.
El espumante mendocino fue elegido para representar la excelencia vitivinícola argentina.
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Durante la celebración del 249° aniversario de la independencia de Estados Unidos, la Embajada norteamericana en Buenos Aires organizó un evento cargado de simbolismo y vínculos bilaterales. En el centro del brindis, un espumante rosado producido en Mendoza captó la atención de diplomáticos, funcionarios y referentes del ámbito cultural y empresarial.
Elegido para representar el espíritu de encuentro entre ambos países, este espumante combinó frescura, elegancia y el carácter distintivo del Valle de Uco. ¿Cuál fue la etiqueta que se alzó en las copas y qué bodega mendocina estuvo detrás de este logro?
Durante la recepción del 24 de junio, el espumante Sombrero Extra Brut Rosé Pinot Noir fue presentado como el vino oficial del brindis. Elaborado en altura, con uvas cultivadas a 1.250 metros sobre el nivel del mar, este espumante rosado ofreció a los invitados una experiencia sensorial marcada por su frescura, finas burbujas y notas predominantes de frutos rojos como frutillas, frambuesas y cerezas.
Julio Camsen, presidente de Grupo Huentala, participó del evento y destacó: “Es un honor para nosotros haber sido parte de esta celebración, representando a Mendoza con nuestro espumante, que simboliza el espíritu de brindar y compartir”. Además, señaló que formar parte de este tipo de eventos “consolida la misión de Huentala Wines de llevar al mundo la identidad de nuestro terroir”.
La encargada de Negocios de la Embajada de Estados Unidos, Abigail L. Dressel, agradeció la participación de los asistentes y resaltó “la calidez del pueblo argentino y la importancia de seguir fortaleciendo la relación bilateral”. La ceremonia también propuso una conexión simbólica entre los caminos emblemáticos de ambos países, uniendo la historia de la Ruta 66 con la mística de la Ruta 40 argentina, en un claro gesto de acercamiento cultural.
El Sombrero Extra Brut Rosé Pinot Noir refleja la esencia del Valle de Uco, uno de los terroirs más reconocidos del país por la calidad de sus uvas. Suelo aluvional, clima desértico continental y una marcada amplitud térmica generan condiciones óptimas para la producción de espumantes de alta gama.
Este ejemplar fue cosechado en febrero de 2023 y elaborado con un cuidadoso proceso que incluyó fermentaciones controladas, reposo sobre lías y estiba en botella por al menos tres meses antes de salir al mercado. Con un pH de 3,30, acidez de 4,9 g/l y un azúcar residual de 9,8 g/l, este rosé se presenta como una opción equilibrada y sofisticada.
La participación de Huentala Wines en este evento reafirma su compromiso con la excelencia y la promoción de los vinos argentinos en el mundo. El Sombrero Extra Brut Rosé no solo acompañó un brindis diplomático, sino que representó con orgullo el potencial de la vitivinicultura mendocina frente a una audiencia internacional.