Durante los próximos días, Mendoza será el epicentro de una serie de eventos que tendrán a la bebida nacional como protagonista acompañado de gastronomía y más.
El mundo del vino y la gastronomía en Mendoza poco a poco ya palpita la llegada de la primavera. Así, con las agradables temperaturas a la vista, son varias al ferias y eventos, algunos al aire libre, que se esperan para las próximas jornadas, sobre todo cuando el calendario marque el inicio del mes de septiembre.
En esta oportunidad, te traemos un repaso por las distintas actividades que se desarrollarán en distintos puntos de la provincia y que tendrán a la bebida nacional como protagonista, acompañado de gastronomía, música y más.
2 y 3 de septiembre - Chicharrón
El próximo fin de semana tendrá lugar en Espacio Arizu el último encuentro del año del festival Chicharrón. Organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz, incluirá gran variedad de propuestas gastronómicas locales, vinos, cerveza y pastelería. Además habrá shows de música en vivo.
Con entrada libre y gratuita -el público paga lo que consume-, desde las 12 a 23 habrá hamburguesas, pastas, sushi, pizza, asado, cervezas, tragos de autor, postres y helado. También habrá opciones sin gluten y veggies. Los asistentes podrán presenciar por las tardes clases de cocina dictadas por los chefs especialistas Nacho Molina y Juani Rocha; y disfrutar de los shows de música en vivo. El vino tendrá un lugar especial, ya que se podrá realizar degustaciones de cuatro o seis etiquetas y elegir entre distintas bodegas, con alquiler de copas.
2 y 3 de septiembre - Mendoza Green Market
En su décimo aniversario, Mendoza Green Market, la feria de alimentos y bebidas saludables, se desarrollará los próximos 2 y 3 de septiembre en el Parque General San Martín, entre los Portones del Parque y el Boulevard Pedro Giacchino, con entrada libre y gratuita y una agenda completa. El horario será de 11 a 19 y promete muchas novedades, tanto en la zona de mercado con más emprendimientos locales
El mercado vuelve renovado con la participación de casi 50 emprendimientos. Además, habrá actividades gratuitas, entre ellas, clases de yoga y de cocina saludable, charlas sobre temas vinculados con la alimentación consciente, talleres para niños, entrenamiento nutritivo (una práctica para incrementar las habilidades motrices y desarrollar fuerza y resistencia) y shows en vivo.
6 y 7 de septiembre - Expo Vinos y Negocios Mendoza
La cita anual del negocio del vino, la Expo Vinos y Negocios Mendoza, organizada por Wine Revolution, tendrá en la provincia su tercera edición. Los próximos miércoles 6 y jueves 7 de septiembre de 14 a 21 en la Nave Cultural se desarrollará el encuentro con foco en Comercio Exterior. El evento será con entrada gratuita para profesionales del sector y será la oportunidad para que ciento de productores de Vinos & Spirits concreten grandes ventas con más de 2000 decisores de compra de bebidas de todo el país y del exterior, incluyendo la visita de un importante grupo de importadores, distribuidores y compradores profesionales que llegarán desde Brasil
Contará con la participación de más de cien productores de Vinos & Spirits de todo el país, los que esperan reunir a más de 1200 etiquetas para degustar, y con destacadas autoridades, enólogos y referentes del sector. Además de la feria de vinos, spirits, equipamiento y servicios, en ambas jornadas se presentarán en degustaciones dirigidas por sus hacedores nuevos lanzamientos, cosechas y ediciones limitadas de productos.
9 y 10 de septiembre - Dionisias Wine Fair
Dionisias Wine Fair, la feria protagonizada por mujeres del vino tendrá su segunda edición en Espacio Arizu, Godoy Cruz. Los próximos 9 y 10 de septiembre desde las 18, con entrada general gratuita, se reunirán más de 20 enólogas, dueñas de bodegas y asesoras de la industria con más de 80 etiquetas. Además, habrá un mercado de productos mendocinos, música en vivo y gastronomía. Para degustar los vinos se debe adquirir un ticket que podrán comprarse en el lugar o que ya están a la venta de forma anticipada por EntradaWeb.
Las “dionisias” que se suman a la segunda edición son: Mariela Ardito (propietaria de Canto), Antonella y Marita Bressia (propietarias de Bodega Bressia), Ana Lovaglio Balbo (propietaria de Susana Balbo Wines), Denis Vicino (enóloga de Finca La Anita), Andrea Ferreyra (enóloga de Finca La Celia), Miriam Gómez y Jimena López (enólogas y dueñas de Sólo una vez), Alejandra Riofrío (enóloga de Bodega Navarro Correas), Magdalena Viani, Sofía Di Matía y Georgina Mendoza (enólogas de Bodega Trivento), Marianela Rossi (enóloga de Reval de San Isidro), Grupo de Mujeres de la Viña, Constanza Gaitieri (enóloga y dueña de Malpensado Wines), Belén Rodríguez (enóloga de La Linda), Eugenia Baigorria (dueña y enóloga de Bodega Mi Terruño), Andrea Tansini (enóloga de Bodega Doña Paula), Evangelina Colucci (enóloga de Bodega Vistalba), Silvia Corti (enóloga y propietaria de Silvia Corti Wines), Mónica Najurieta y Rocío Blanco (propietarias de Familia Blanco), Fernanda Martino (propietaria de Martino Wines), Paula Witowski (enóloga de Rutini Wines), Guadalupe Savina (enóloga y propietaria de Finca Savina) y Sol Pippi (enóloga de Trapiche).
En tanto, del Mercado de productos de Mendoza participarán, entre otras, María Cicchitti (María Cicchitti Textiles -tejidos artesanales-), Alejandra Navarría (Yoga por los Caminos del Vino), Ana de Cara (Taller de artesanos La Pausa), Noe Roldán (Las Botánicas, atelier de sombreros del vino), Sabri Fachín (Cuál es mi copa), Flora Ferrer (Flora Ferrer Sommelier) e integrantes de La Ruta de Artesanos y Emprendedores Mendocinos del Gobierno de Mendoza.
8, 9 y 10 de septiembre - Bocas Abiertas
Bocas Abiertas tendrá su segunda edición en Mendoza entre el 8 y 10 de septiembre. La cita será en la Nave Cultural de Ciudad desde las 12 a 23 en turnos. La iniciativa nacida en Buenos Aires en 2012 y creada por el chef Diego García Tedesco regresará a la provincia con diversas propuestas para comer, beber y escuchar música en vivo. Además, habrá clases de cocina, el mercado de productores, el sector “Calma Style” y un espacio para la degustación de vinos asesorados por profesores y alumnos de la Escuela Argentina de Sommelier.
Entre los chefs invitados que darán clases se encuentran: Maru Botana, Dolli Irigoyen, Felicitas Pizarro, Pamela Villar, Ale Temporini, Lucho García, Dani Butvilofsky, Lucas Canga, y Calu Corso. Las charlas estarán a cargo de Knorr, Lucas Groglio (Gin Tonic), Lunta (huerta), La Estancia (yerba mate), y CONIN (nutrición infantil). Además se realizará nuevamente el Campeonato de la Empanada Mendocina. El costo de la entrada es de $2.500 y quienes lleguen en bicicleta al lugar tendrán 50% de descuento.
23 de septiembre - Solo Contigo Wine Fest
El sábado 23 de septiembre, de 13 a 19, se podrá celebrar la llegada de la primavera con vinos, gastronomía, música y arte en vivo con la Cordillera de Los Andes de fondo en la tercera edición de Solo Contigo Wine Fest, en el interior del complejo The Vines, en Los Chacayes. Tendrá un formato de mini feria, de manera que el público pueda degustar las diferentes líneas de la bodega, que estarán organizadas por estaciones: una por cada etiqueta del portfolio.
El costo de la entrada es de $10.000 por persona y pueden conseguirse en Pass Line. Cada ticket incluye tres copas de vino a elección y una opción de comida. Al ingresar, se entregará una copa de cristal por la que habrá que pagar un seguro y que, al terminar el evento, se podrá intercambiar por el dinero entregado o llevársela a modo de souvenir.
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