Calentamiento Global

Ultrasonido para hacer vino y combatir el cambio climático.

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Ultrasonido para hacer mejores vinos y disminuir el impacto ambiental

Se trata de una máquina que se destaca por su capacidad de adaptarse a condiciones adversas, como son las vendimias anticipadas que se están volviendo comunes debido a las alteraciones climáticas. ¿De qué se trata?

Calentamiento global en Francia. Qué harán los viticultores para contrarrestar el impacto en los viñedos.

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El calentamiento global golpea los viñedos de Francia: cuál es la estrategia de los viticultores

El inminente cambio climático afecta a todas las cosechas, en el caso de Francia, sus fórmulas en la elaboración de vinos. La rápida maduración de ciertas cepas obliga a los enólogos a usar la imaginación.