El miércoles 27 de octubre llega Vinos & Negocios Mendoza 2021, la importante feria de negocios orientada exclusivamente a profesionales que, por primera vez, se desarrollará en nuestra provincia y en forma presencial. Su organizador, Javier Menajovsky, nos cuenta los alcances de esta cita imperdible.
Los integrantes de la organización que regula los alimentos comenzarán a debatir la lista de aditivos.
Una melodía puede ser una gran compañía para el vino, pero solo si sabemos qué temas elegir.
Estamos atravesando una era en la cual el centro de nuestra atención comienza a girar en torno a temas esenciales como el medio ambiente, la diversidad, la redefinición de los gobiernos corporativos y la importancia de la sustentabilidad.
El cantante de cumbia pasó por la provincia y aprovechó para dar a conocer ante el público su propia etiqueta.
Es un espumoso que está pensado principalmente para momentos divertidos y despedidas de soltera. Todos los detalles de esta inédita idea.
Un estudio definió las preferencias en cuanto a día y hora de consumo de nuestra bebida nacional.
El certamen distinguió muestras de 15 países en 8 categorías. Mirá cuáles.
“Las Voces del Vino” obtuvo un reconocimiento en el concurso Best Of Mendoza’s Wine Tourism. Los capítulos en la nota.
Este emprendimiento de la familia Sposato, un proyecto emergente de capitales americanos, surge de la concreción de un sueño de su fundador y propietario Tony Sposato.
Se trata del Aszú, uno de los más antiguos del mundo, considerado el “vino de los reyes”, del que apenas se elaboran 2.000 botellas anuales. Algunas de ellas se consiguen en la provincia, a pesar de las trabas de la importación.
El foro es abierto y busca debatir la responsabilidad en la comunicación del vino. Te contamos cómo inscribirte.
A pesar de que todavía rige la controversial ley de etiquetado para los vinos espumosos que dispuso Putin, el Comité Champagne decidió “no penalizar a los consumidores” y retomó los envíos.
Hoy celebramos la llegada de una estación muy especial y nada mejor que festejar descorchando. Las opciones.
Con el objetivo de recibir la estación más bella del año de la mejor manera, Park Hyatt Mendoza y Supervielle se unen nuevamente con una propuesta Identité, única.
Un informe del INV advierte sobre la pérdida del cultivo y comercialización de este varietal. Los signos de recuperación.
El paso de la bebida por diferentes tipos de recipientes de robles está presente en casi todos los vinos que se elaboran en Argentina. Los expertos brindaron sus puntos de vista y explicaron algunas claves para entender mejor su aplicación.
Ya sea en reuniones con amigos como también en una cena íntima, esta bebida se adapta a muchas circunstancias.
El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy una receta muy especial para disfrutar con amigos y un buen vino mendocino.
El recomendado de Luna Roja Vinos de Autor es el Syrah más premiado de Argentina. Este emprendimiento nació allá por 2009 en el garage de casa del enólogo y músico Nicolás Gabardós.
Las autoridades locales entregaron el reconocimiento a los más destacados en cada categoría del enoturismo. También quedaron definidos quienes serán los representantes a nivel internacional.