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Protocolo sanitario, tema prioritario en bodegas
De cómo las medidas de prevención y las acciones para implementar con los equipos de trabajos y en cada espacio ha ido ganando terreno en las empresas vitivinícolas frente a la pandemia.
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Los tintos, nuevas apuestas de las bodegas en cuarentena
Originales reuniones virtuales son el punto de encuentro para el lanzamiento oficial de flamantes etiquetas locales. Nuevos vinos, en época de pandemia.
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Etiquetas locales con reconocimiento y fama mundial
Los ejemplares locales que la crítica internacional ha puesto en vidriera en esta primera mitad del año.
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La enología, una pasión heredada
Hijos que siguen los pasos profesionales de sus padres y trabajan a su lado. El orgullo de dos grandes de la industria vitivinícola: Mariano Di Paola y Walter Bressia.
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Malbec, un regalo ideal para agasajar a papá
Un vino siempre es un buen obsequio y si se trata de una etiqueta del varietal emblema, nunca falla. Las propuestas y promociones de la tienda online de Los Andes.
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El nombre del vino: desde los santos a denominaciones más transgresoras
La evolución de las marcas en las etiquetas, a lo largo de la historia vitivinícola de Mendoza.
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Agenda reprogramada: el panorama de los eventos del vino para lo que queda de 2020
Algunos ya anunciaron su cancelación o pusieron nueva fecha para antes de que termine el año.
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Tim Atkin: “El único paladar que importa es el propio”
El crítico inglés conversó con Guarda 14 acerca de sus impresiones del vino argentino, luego de su último viaje al país. Tips para agendar.
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Servicio del vino, un arte más allá de la etiqueta a degustar
Tener en cuenta algunos tips de buen gusto será de utilidad para que cualquier ejemplar llegue a las copas correctamente.
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Variada gama de etiquetas para comprar desde Los Andes
Guarda 14 ofrece, a partir de ahora y para todos sus lectores, la compra de importantes vinos a un solo click y con envío sin costo.
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La etiqueta: cómo descubrir el vino en esos primeros datos
La información que aporta la botella de un vino es fundamental para acercarnos a un ejemplar determinado.
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Equilibrio, color, fruta y taninos del malbec, también en la gastronomía
El chef Lucas Bustos brinda una receta de cocina en la que la cepa también deja su huella imborrable.
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Abril, mes del Malbec: el mundo celebra la cepa emblemática argentina
El 17 de abril es el Día Mundial del Malbec. Una celebración que surge en Argentina y que este año cumple su décima edición.
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Gastronomía otoñal: cocina simple, productos de estación y vino argentino
Las cocineras mendocinas Ana Paula Gutiérrez y Graciela Hisa brindan, desde casa, recetas sencillas y ricas.
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Vinos y quesos: un mundo de posibilidades por descubrir
En tiempos de cuarentena, el maridaje de dos clásicos que ofrecen muchas alternativas de disfrute.
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Pisco: el espíritu de Perú
Es su bebida emblemática y una de sus más reconocidas embajadoras, Lucero Villagarcía, estuvo en Mendoza para mostrar sus bondades.
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Michel Rolland: “El vino es un placer y al beberlo hay que aprovecharlo”
El enólogo francés estuvo en Mendoza y adelantó a Guarda 14 el tour de cigarros y vinos que realizará en Abril en Clos de los Siete.
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Enoturismo por Mendoza en época vendimial
Entre tantas opciones, cinco bodegas locales que abren sus puertas con interesantes propuestas para mendocinos y visitantes.
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Cambio climático: el impacto en la viticultura
La relación entre el clima y la viticultura a nivel mundial está siendo investigada.
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Mix irresistible: empanadas y vino, dos argentinos indiscutidos
Un plato clásico que según sus ingredientes va mejor con una u otra cepa. Algunas alternativas con recetas regionales tradicionales.
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El placer de disfrutar un espumante desde su servicio
Como cualquier otro vino, los espumosos también tienen sus reglas o pasos para servirlos correctamente. Tips y recomendaciones.