Se trata de 80 botellas de “Grands Crus” que se esfumaron de la mayor bodega de París, situada en el prestigioso restaurante La Tour d’Argent.
Ubicado en París y con una historia que se remonta a 1582, La Tour d’Argent se destaca como uno de los restaurantes más renombrados a nivel mundial.
No solo es reconocido por su excelencia gastronómica, sino que también tiene el mérito de ser el lugar donde se originó la invención del tenedor durante el reinado de Enrique III, así como el pionero en ofrecer cartas sin precios a las mujeres y los comensales.
Este icónico establecimiento, que sirvió de inspiración para la película “Ratatouille” dirigida por Brad Bird, está en el centro de la atención mediática debido a un incidente ocurrido en los últimos días.
Resulta que desaparecieron aproximadamente 80 botellas de vino, valuadas en más de un millón y medio de euros, y entre ellas se encontraba el preciado Romanée Conti, considerado uno de los vinos más caros del mundo.
Aunque hasta el momento no se han encontrado evidencias de entrada forzada, el periódico Le Parisien informó sobre la dificultad que enfrentarán los ladrones para vender el botín.
Las botellas, numeradas y con una procedencia única, hacen que la comercialización sea un desafío considerable. El diario detalla que una botella de este robo podría alcanzar cifras de cinco dígitos, como “16.500 euros por un Grand Cru 2011″ o “31.200 euros por una botella de 1999″.
La extensa cava de La Tour d’Argent alberga más de 300.000 botellas, cuidadas meticulosamente en dos sótanos, y su tesoro vinícola se estima en más de 25 millones de euros. La complejidad para los ladrones radica en la exclusividad y reconocimiento de estas botellas, que los conocedores identificarían de inmediato.
La policía parisina, en particular la Tercera División de la Policía Judicial, está vigilando cualquier información relevante, especialmente en línea, ya que la venta en el extranjero se presenta como una pista plausible para deshacerse del vino robado.
Mientras tanto, La Tour d’Argent ha optado por el silencio y se ha negado a hacer comentarios sobre este incidente que ha conmocionado al mundo gastronómico.
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