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Hoy, en Fuegos: deliciosas morcillas con queso brie, membrillo y gremolata
El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy otra receta sabrosísima, ideal para acompañar con un vino rosado bien fresco.
El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy otra receta sabrosísima, ideal para acompañar con un vino rosado bien fresco.
Un reciente estudio pudo comprobar que el consumo moderado de vino puede ayudar a las personas con enfermedades cardiovasculares.
La bodega, con viñedos propios en Alto Agrelo, Vista Flores y Lunlunta, está ubicada en Maipú. Conocé hoy uno de sus mejores vinos.
La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), en su función armonizadora de las definiciones en el ámbito de la vitivinicultura, resolvió la necesidad de prevenir la confusión entre la definición descriptiva de “Terroir” y la definición jurídica de una Indicación Geográfica.
En una década, la cantidad de hectáreas plantadas en todo el país creció en más de un 10%, mientras que las ventas han crecido en el mercado interno y externo en los últimos dos años.
En el marco de la conmemoración de la muerte del general, recordamos el vínculo clave que tuvo la bebida nacional en la campaña libertadora.
Organizado por Guarda14, de Diario Los Andes, tuvo como escenario en sus cuatro fechas al Golf Club Andino. Contó con el apoyo de importantes bodegas mendocinas que sumaron sus vinos al disfrute de este apasionante deporte, para una experiencia completa.
Entre las consecuencias económicas de la partida del argentino del equipo catalán podría sumarse el cese de las ventas del vino oficial que era elaborado por Estancia Mendoza. ¿Se viene una edición del PSG?
El Fondo Vitivinícola Mendoza y el Hospital Pediátrico Humberto Notti se unen para repetir una feliz iniciativa. Se trata de la segunda edición de la “Degustación Solidaria”, un encuentro virtual que el año pasado convocó a más de 250 familias y a 20 bodegas que sumaron sus vinos.
Esta semana dio inicio una nueva edición del segundo nivel, para seguir profundizando los conocimientos. Las clases se dictan en forma presencial en la mansión Stoppel, a cargo de la sommelier Florencia Medina. La capacitación continuará durante dos encuentros más.
El segundo mayor productor a nivel mundial, espera una disminución de entre el 24% y el 30% para este año, el nivel más bajo en 45 años.
Ramón Garriga, el hombre detrás de Gluten Morgen, brindó una clase magistral en Terrazas de Los Andes. Sus inesperados comienzos, su relación con el vino y más.
La cepa emblema de nuestro país no solo se distingue en el vino, también es la base de distintos productos comestibles y de cosmética.
La feria más importante para el Trade de Vinos & Spirits de la Argentina, organizada por Wine Revolution, acaba de anunciar su primera edición mendocina, en la capital del vino argentino.
Los Amaicha utilizan uva criolla centenaria. Reivindican el trabajo en comunidad y la cultura ancestral.
Junto a Mayra Tous visitamos esta bodega, ubicada en Perdriel, que abrió sus puertas con sus primeros vinos Trez Reserva en 2007. El paseo finaliza probando los mejores platos de Prímula, Cantina Ferroviaria.
Los Andes habló con referentes de la profesión acerca de sus perspectivas de la profesión y el rol clave que cumple en el mundo vitivinícola.
Napoleón Bonaparte decía: “En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas!”. Un grabado de la época evoca la visita del Emperador de Francia en 1807 a Épernay, la Champagne.
El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy otra receta para disfrutar con un buen vino tinto mendocino. Un corte al que nadie puede resistirse, y más con este riquísimo acompañamiento.
Se viene un nuevo curso de nivel intermedio, para profundizar tus conocimientos. Con cupos muy limitados, será presencial y se dictará en un lugar muy especial: la mansión Stoppel. Constará de tres encuentros, guiados por la sommelier Florencia Medina.
La Secretaría de Comercio negoció con distintas firmas de consumo masivo un incremento que se verá reflejado en el próximo bimestre.