Uno de los destilados más famosos usado en cócteles, que tiene un origen milenario mexicano y que ha cobrado protagonismo en los últimos años. Aprende cómo podes maridarlo y probar este alcohol.
Se acercan fechas donde por tradición o religión no se consume carnes rojas y se eligen pescados o mariscos para acompañar estos días santos. En esta nota te recomendamos con qué podes maridarlos mejor.
Uno de los primero aspectos que reciben nuestros sentidos cuando catamos vinos, la vista es la primera impresión y nos da datos valiosos de cada vino que vayamos a probar.
Entramos en una de las estaciones del año donde los colores terrosos son principales en el entorno, no solo baja la temperatura sino que los días son más cortos y hasta muchas veces más oscuros. Por eso aprende cómo hacer tragos para acompañar la llegada del otoño.
El 17 de abril es el Día del Malbec y como previa para celebrarlo, Marisol de la Fuente te explica cómo hacer cócteles con nuestro vino insignia.
Estamos llegando al mes del Malbec, cuyo día mundial se celebra el 17 de abril, y por eso Guarda14 ha preparado una capacitación muy especial. Vení a degustar los mejores exponentes de nuestra bebida emblema. ¡Reservá tu lugar!
Conoce cuáles son los postres, carnes y demás componentes que acompañana muy bien a esta espirituosa obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz.
El Gin Tonic es uno de los cócteles más populares en estos tiempos y verdaderamente muy sencillo de hacer si tenemos los ingredientes adecuados. Uno de los más importantes son los botánicos, aquellas cosas que dan sabor y color a este trago.
Tragos recomendados para pasar estos días otoñales de la mejor manera y sin necesidad de salir de casa si no lo quieres.
Una de las harinas más reciente en el mundo gastronómico que surge de las semillas y piel de la uva. Es muy beneficiosa para la salud, debe guardarse en un lugar seco y fresco para mantenerla.
Una de las bebidas por las que Brasil es conocida y con la que se hace uno de los tragos más pedidos en fiestas o festejos.
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El vermouth es un aperitivo antiguo que se ha incorporado muy fácilmente a los cócteles de moda, aprende cómo poder hacerlos en tu casa.
La elaboración de un espumante es igual de apasionante que la de un vino tranquilo… Lleva tiempo, paciencia y requiere de mucho trabajo en equipo.
Este es uno de los componentes esenciales en un cóctel, muchas veces es lo que aporta el amargor y combina por completo los sabores.
Una bebida refrescante, con bajo alcohol que se creó hace más de 50 años y actualmente es consumido por varios públicos.
Sour proviene del inglés y significa ácido o agrio por lo que varios cócteles son reversionados con distintos alcoholes y se agrega a su nombre este término.
El vino es más que un producto industrial en nuestra provincia. Es parte de nuestra identidad y tiene datos fascinantes que no todos conocen.
Un sabor particular de describir, que se vuelve adictivo al paladar. Este se llama umami y se encuentra en algunos alimentos y en el vino.