Noticias

El Malbec cuenta con más de 40.000 hectáreas actualmente.  
Vitivinicultura

Malbec en transformación: cómo la innovación redefine la cepa insignia

El Malbec entra en una nueva etapa marcada por la innovación con nuevos terroirs, estilos más frescos y cambios en la forma de producir y consumir.
Por Melisa Sbrocco
El Sauvignon Blanc 2024 de Vino El Raro obtuvo Medalla Gran Oro en el Concurso Guarda14.

Concurso Guarda14: Vino El Raro de Córdoba ganó Gran Oro con su Sauvignon Blanc

El Sauvignon Blanc cordobés Vino El Raro fue premiado con Gran Oro en el Concurso Guarda14, destacándose por su frescura y perfil serrano.

Por Melisa Sbrocco
Roberto Boyle explica que la cocina peruana combina culturas de todo el mundo y se basa en ajíes, papas, maíz y técnicas ancestrales.

Sabores del Perú y raíces argentinas en la gastronomía contemporánea: "Buscamos el umami en cada plato"

El chef peruano Roberto Boyle, con experiencia en cocina nikkei y raíces argentinas, habla de la gastronomía de su país y la fusión antes de su llegada a Mendoza.

Por Melisa Sbrocco
Bodega Andalhue elabora vinos orgánicos de alta gama en Ugarteche, Luján de Cuyo.

Concurso Guarda14: cómo es el Malbec de guarda de Bodega Andalhue que ganó la Gran Oro

Un Malbec orgánico de guarda de Bodega Andalhue fue distinguido con Medalla Gran Oro en el Concurso Guarda14, destacando por su estructura y origen mendocino.

Por Melisa Sbrocco

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Por Redacción
La DOC de Luán sigue sumando bodegas y ya son 21, más dos en proceso de integrarse
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Por Sandra Conte
Picnic, una opción económica para visitar y conocer bodegas en Mendoza.
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Por Melisa Sbrocco
Terra Camiare consolida el crecimiento de la vitivinicultura cordobesa.
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Concurso Guarda14: el Malbec de Terra Camiare que destaca a Córdoba en el mapa vitivinícola

Por Melisa Sbrocco
El enólogo mendocino alcanzó una de las máximas distinciones a nivel mundial.
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Por Redacción
El concurso Guarda14 reunió a referentes del vino argentino con evaluación bajo normas internacionales.
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Por Melisa Sbrocco
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Por Redacción
La vendimia permite vivir de cerca el trabajo en los viñedos y el proceso que da origen al vino argentino.
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Por Melisa Sbrocco
El vermut de The Wine Plan se elabora en Rivadavia con base de vino y botánicos mendocinos.
Concurso

Concurso Guarda14: cómo es el vermut de The Wine Plan que obtuvo una Medalla de Oro

Por Melisa Sbrocco