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Bebidas

Espirituosas

Aprendiendo

Cuáles son las espirituosas con mayor grado alcohólico del mundo

Los alcoholes que están prohibidos en algunas partes del mundo por su algo contenido alcohólico y que pueden ser muy interesantes para usarlos con moderación en cócteles muy conocidos.

Las mejores espirituosas del mundo

Noticias

Las mejores espirituosas del mundo, según TasteAtlas

Una de los atlas con mayor alcance y reconocimiento cultural del mundo realizó la lista de las mejores espirituosas del mundo, dejando 50 bebidas alcohólicas puntuadas para dar a conocer.

Vermut

Noticias

Ruta del vermut: qué lugares nuevos hay para ir en Mendoza

En las últimas semanas, abrieron sus puertas en la ciudad algunos sitios en los que se puede disfrutar del clásico aperitivo que este domingo celebra su día.

No se pudieron establecer las mismas asociaciones para la cerveza, la sidra o las bebidas espirituosas  José Gutierrez / Archivo Los Andes

Aprendiendo

Vino o cerveza: qué bebida nos hace engordar menos y cuál es más saludable

Con un contenido calórico similar, una de las dos opciones puede resultar la más conveniente para acompañar la dieta y cuidar la salud.

Julián Varea, el creador de Heráclito,

Aprendiendo

En el laboratorio de Julián Varea: así se hace el exquisito Gin que nació ‘de carambola’

Para el creador de Gin Heráclito y Vermú Lunfa, los aromas y sabores son esenciales a la hora de disfrutar de los tragos del momento. La receta y las claves para el trago perfecto, de parte del “perfumista del gin”.

Espumantes para las fiestas

Aprendiendo

Elegí la mejor bebida para las fiestas como lo haría una sommelier

A menos de una semana a del comienzo de las fiestas de fin de año te traemos las recomendaciones de una experta para elegir las mejores bebidas.

Bebidas alcoholicas en lata

Noticias

La apuesta de las grandes empresas por las latas

Cada vez son más las marcas que se suman a esta movida cócteles listos para tomar, entre las propuestas. Dos grandes empresas suman productos a su portfolio.

Whisky escocés

Noticias

Cepo al whisky: cuatro opciones argentinas para escaparle a la escasez

A raíz de las restricciones a las importaciones, la bebida alcohólica comenzó a escasear. Algunas opciones nacionales que pueden reemplazar a las extranjeras.

Biocombustibles y whisky

Aprendiendo

Whiskey: qué lo diferencia del whisky y cómo usarlo en coctelería

El famoso destilado es una de las bebidas más consumidas de todo el mundo. Pero además de poder tomarse solo, se puede convertir en un gran aliado a la hora de preparar tragos.

Kombucha

Noticias

Qué es la kombucha, la bebida de moda que ahora es legal en Argentina

Las autoridades nacionales la incorporaron al Código Alimentario Argentino. Se trata de un producto que ya se comercializa en España, Estados Unidos y Brasil.

cognac

Aprendiendo

Calentar la copa: cómo se debe hacer y con qué bebida

Aunque en la coctelería la mayoría de las recetas recomiendan recipientes bien fríos, existe una en la que la copa debe estar caliente.

San Francisco World Spirits Competition

Noticias

Licores y cócteles listos argentinos fueron premiados en un certamen internacional

La San Francisco World Spirits Competition reconoció a dos marcas locales en el segmento de los licores, licores destilados y vermús listos. Conoce las etiquetas que impulsan la industria argentina más allá de los vinos y destilados.

Gin

Noticias

La revolución del gin: las novedades del mercado y los secretos detrás de los botánicos

El crecimiento del segmento artesanal del destilado estrella de los últimos años no se detiene. Mendoza sigue sumando marcas y etiquetas, así como emprendimientos especializados en el mundo de los botánicos que las complementan.

vino cerveza

Aprendiendo

Vino o cerveza: qué bebida nos hace engordar menos y cuál es más saludable

Con un contenido calórico similar, una de las dos opciones puede resultar la más conveniente para acompañar la dieta y cuidar la salud.

Amansado Wines

Noticias

Conocé los vinos de Amansado Wines, elaborados con uvas cultivadas en las laderas de los cerros

La bodega fue fundada en 2012 por la familia Brennan. Elabora vinos frescos, frutales, minerales y de una textura que identifica claramente el terroir de la región.

Limoncello Chelo premiado

Noticias

Un limoncello argentino fue el otro gran éxito en el IWSC

Además de los premios recogidos por las ginebras, un limoncello argentino se codea con los mejores en el prestigioso certamen internacional.

Aprendiendo

Los cereales: el insumo central de la industria de las bebidas alcohólicas

En la nota te contamos cuáles son los cereales más utilizados, por qué bebidas y cómo se producen los destilados más conocidos en el marco del día mundial de los populares granos.

Bebidas típicas de Perú

Aprendiendo

El pisco y las otras joyas peruanas que también tienen su lugar en la coctelería

La rica cultura gastronómica del país andino tiene como protagonista otras bebidas naturales más allá del pisco. Cuáles son y qué cócteles se preparan.

Kombucha

Aprendiendo

Qué es la kombucha, qué beneficios trae y dónde se consigue

La bebida milenaria está nuevamente en auge gracias a los beneficios que aporta para la salud. Todo sobre la bebida que se festeja este lunes.

Katy Perry lanzó su línea de bebidas sin alcohol De Soi.

Noticias

Katy Perry se lanza al mercado de los aperitivos sin alcohol

La cantante presentó su propia línea de espumantes listos para beber con moderación. Los otros artistas que tienen presencia en esta industria.

Cócteles con crema de leche

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Crema batida, un ingrediente versátil de la coctelería

Usada en tragos para el verano o delicias invernales, la crema batida es uno de los ingredientes más utilizados y hoy celebra su día.

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Pese a los pronósticos pos pandemia, el incremento de ventas en vinos logró un récord. El último periodo estudiado indica que los países de Europa lideran la cabeza en cuanto a competencia.

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Un gin mendocino buscará covertirse en el mejor del mundo en un torneo en Londres

Gin Flipá,, que ganó medalla de Oro y fue el mejor del país en la categoría “Classic” buscará la corona mundial en los World Gin Awards el próximo 23 de febrero en tierras británicas.

Sunset Guarda14 Bodega Bressia

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Sunset de San Valentín: cómo es la bodega y quiénes se presentarán

El viernes 17 de febrero Guarda 14 y Bodega Bressia proponen un especial Sylvestra Open Garden para disfrutar el amor de parejas o amistades. Te contamos en esta nota todos los datos.

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Conocé los vinos de la Línea Joven y la Línea Icono de Finca Adelma

Redacción Los Andes
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La representante argentina estuvo entre los más destacados profesionales en el Concurso Mejor Sommelier del Mundo 2023 realizado en Francia. Fue la úna de Latinoamérica en llegar a las instancias decisivas del certamen.

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