De qué manera el consumo moderado de alcohol podría beneficiar al corazón y al cerebro

Investigadores descubrieron un nuevo mecanismo mediante el cual el alcohol en cantidades medidas sería beneficioso para la salud.

Consumo: un nuevo competidor hace temblar al vino y a la cerveza en Argentina

Según un informe privado, las bebidas listas para beber (RTD) se imponen cada vez más entre los consumidores argentinos y presentan un verdadero desafío a los consumos tradicionales.

Día mundial de la Ginebra: en que país surgió y cuáles son los cócteles más famosos

Un destilado muy reconocido en la actualidad que tiene muchos años de creación. Aunque muchos piensen que surgió en Suiza y de ahí deviene su nombre esto no es correcto, conoce el origen del gin en esta nota.

Aprendiendo

Cuáles son las espirituosas con mayor grado alcohólico del mundo

Los alcoholes que están prohibidos en algunas partes del mundo por su algo contenido alcohólico y que pueden ser muy interesantes para usarlos con moderación en cócteles muy conocidos.

Noticias

Las mejores espirituosas del mundo, según TasteAtlas

Una de los atlas con mayor alcance y reconocimiento cultural del mundo realizó la lista de las mejores espirituosas del mundo, dejando 50 bebidas alcohólicas puntuadas para dar a conocer.

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Ruta del vermut: qué lugares nuevos hay para ir en Mendoza

En las últimas semanas, abrieron sus puertas en la ciudad algunos sitios en los que se puede disfrutar del clásico aperitivo que este domingo celebra su día.

No se pudieron establecer las mismas asociaciones para la cerveza, la sidra o las bebidas espirituosas José Gutierrez / Archivo Los Andes

Aprendiendo

Vino o cerveza: qué bebida nos hace engordar menos y cuál es más saludable

Con un contenido calórico similar, una de las dos opciones puede resultar la más conveniente para acompañar la dieta y cuidar la salud.

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En el laboratorio de Julián Varea: así se hace el exquisito Gin que nació ‘de carambola’

Para el creador de Gin Heráclito y Vermú Lunfa, los aromas y sabores son esenciales a la hora de disfrutar de los tragos del momento. La receta y las claves para el trago perfecto, de parte del “perfumista del gin”.

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Elegí la mejor bebida para las fiestas como lo haría una sommelier

A menos de una semana a del comienzo de las fiestas de fin de año te traemos las recomendaciones de una experta para elegir las mejores bebidas.

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La apuesta de las grandes empresas por las latas

Cada vez son más las marcas que se suman a esta movida cócteles listos para tomar, entre las propuestas. Dos grandes empresas suman productos a su portfolio.

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Cepo al whisky: cuatro opciones argentinas para escaparle a la escasez

A raíz de las restricciones a las importaciones, la bebida alcohólica comenzó a escasear. Algunas opciones nacionales que pueden reemplazar a las extranjeras.

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Whiskey: qué lo diferencia del whisky y cómo usarlo en coctelería

El famoso destilado es una de las bebidas más consumidas de todo el mundo. Pero además de poder tomarse solo, se puede convertir en un gran aliado a la hora de preparar tragos.

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Qué es la kombucha, la bebida de moda que ahora es legal en Argentina

Las autoridades nacionales la incorporaron al Código Alimentario Argentino. Se trata de un producto que ya se comercializa en España, Estados Unidos y Brasil.

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Calentar la copa: cómo se debe hacer y con qué bebida

Aunque en la coctelería la mayoría de las recetas recomiendan recipientes bien fríos, existe una en la que la copa debe estar caliente.

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Licores y cócteles listos argentinos fueron premiados en un certamen internacional

La San Francisco World Spirits Competition reconoció a dos marcas locales en el segmento de los licores, licores destilados y vermús listos. Conoce las etiquetas que impulsan la industria argentina más allá de los vinos y destilados.

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La revolución del gin: las novedades del mercado y los secretos detrás de los botánicos

El crecimiento del segmento artesanal del destilado estrella de los últimos años no se detiene. Mendoza sigue sumando marcas y etiquetas, así como emprendimientos especializados en el mundo de los botánicos que las complementan.

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Vino o cerveza: qué bebida nos hace engordar menos y cuál es más saludable

Con un contenido calórico similar, una de las dos opciones puede resultar la más conveniente para acompañar la dieta y cuidar la salud.

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Conocé los vinos de Amansado Wines, elaborados con uvas cultivadas en las laderas de los cerros

La bodega fue fundada en 2012 por la familia Brennan. Elabora vinos frescos, frutales, minerales y de una textura que identifica claramente el terroir de la región.

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Un limoncello argentino fue el otro gran éxito en el IWSC

Además de los premios recogidos por las ginebras, un limoncello argentino se codea con los mejores en el prestigioso certamen internacional.

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Los cereales: el insumo central de la industria de las bebidas alcohólicas

En la nota te contamos cuáles son los cereales más utilizados, por qué bebidas y cómo se producen los destilados más conocidos en el marco del día mundial de los populares granos.

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El pisco y las otras joyas peruanas que también tienen su lugar en la coctelería

La rica cultura gastronómica del país andino tiene como protagonista otras bebidas naturales más allá del pisco. Cuáles son y qué cócteles se preparan.