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En el último mes, fueron cuatro los ejemplares de Mendoza que alcanzaron reconocimientos internacionales y la provincia se posicionan como una de las más importantes del país.
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La reciente historia de la vitivinicultura del país ha contribuido a que cada vez más bodegas busquen preservar el patrimonio histórico que pueden significar las plantas más añejas.
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En su primera experiencia fabricando su propio destilado, dos jóvenes de 29 y 27 años elaboraron su propio gin. Y antes de presentarlo en sociedad y en el mercado, enviaron pruebas a la competencia internacional más importante de vinos y bebidas espirituosas. El Andes Gin recibió 98 puntos sobre 100 y una de las 9 medallas de Oro Sobresaliente que se entregaron entre más de 800 preseas.
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Distintas bodegas han logrado en el último tiempo vinos de alta calidad enológicas con uvas que muchas veces estaban “olvidadas” en viñedos antiguos. Hoy continúa el trabajo de investigación y perfeccionamiento sobre las variedades nacidas en el país.
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Argentina Wild Gin y Kunuk 5973 alcanzaron la medalla de plata en la International Wine and Spirit Competition (IWSC).
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Nano Alfonsín se quedó con la categoría Packaging de Vinos/ Sparkling en el Latin American Design Awards con una original presentación.
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Desde hace diez años comenzó en Argentina una moda que parece afianzarse, el desarrollo local de whisky y otros destilados. Un panorama nacional con los proyectos vigentes y los que van a venir.
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La pandemia a los mendocinos nos dio la posibilidad de disfrutar como nunca del encanto del enoturismo local, pero aun así quedan sitios por descubrir. Repasamos algunas opciones para combinar vino y gastronomía y anticiparse a los festejos del Día del Padre.
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Si bien se trata de la cepa más tradicional de la vitivinicultura de Argentina, año a año la oferta de Malbec se renueva con nuevas versiones e interpretaciones. Repasamos algunas etiquetas que fueron lanzadas en el último tiempo.
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Esta bodega, reconocida como una de las productoras de vino de la más alta calidad de Argentina, se encuentra ubicada en la privilegiada zona vitivinícola de Gualtallary, en Tupungato.
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La cosecha 2021 en nuestra provincia ya es una realidad. Los factores a los que hay que prestar especial atención son el precio de la uva y el clima.
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Varietales. Su cultivo se extiende a los lugares más impensados de nuestra provincia, sin temer ni altura ni condiciones climáticas adversas. Una guía de la mano de Guillermo Corona, experto en suelos.
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La combinación de un espacio al aire libre y el atardecer se ha convertido en uno de los planes preferidos de los mendocinos. Entre las opciones, llega una nueva propuesta de Guarda 14 para el 12 de diciembre.
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La mendocina Juliana Rauek y su esposo Felipe Azcona impulsaron esta inusual manera de producir y son unos verdaderos garajistas millennials.
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Las características de cada zona vitivinícola de la provincia aportan a la bebida cualidades que la hacen única.
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La pandemia nos ha llevado a ser turistas de nuestra propia provincia. Aquí presentamos algunas alternativas para disfrutar de la perfecta combinación de vinos, comida y deslumbrantes paisajes.
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El líder de Los Persas sacó a la venta “Tan Solo”, un tinto con 87% de malbec de origen 100% mendocino.
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Se trata de los premios Decanter Wine Awards, que se realizan en Londres y tiene la particularidad que se catan a ciegas más de 15 mil etiquetas. En total, Argentina obtuvo 25 premios.
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Aunque el vino es el claro dominante de la escena en las bebidas alcohólicas en la provincia, los destilados elaborados en la provincia son cada vez más.
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La publicación estadounidense Wine & Spirits dio a conocer su listado de Mejores Bodegas del Año y Trapiche, Bodegas Weinert y Zuccardi Valle de Uco fueron las únicas de Argentina incluídas.
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Se trata de un listado de “great buys” elaborado por Marina Gayan MW para la publicación británica. Del total, 16 son de Argentina, 10 de Chile y cuatro de Uruguay.