Noticias
Tomar vino en pareja: un habito saludable según un estudio reciente
Según un estudio de la Universidad de Michigan, esta costumbre trae dos beneficios claves a las personas que disfrutan de beber juntas.
Aprendiendo
¿Conoces los beneficios del vino en lata? Aprendé todo sobre este novedoso formato acá
La lata de vino tiene toda una historia por detrás, y por eso, en esta ocasión hablamos con Gabriel Donozo, licenciado en enología y supervisor de calidad y asistencia técnica para ConoSur en la empresa Ball, quien nos contó todos los secretos detrás de esta nueva forma de tomar vino.
Aprendiendo
Vino en Lata: ¿Cuáles son los más elegidos por los mendocinos?
Hace unos años se puso de moda el vino en lata y cada vez más bodegas presentan sus varietales en este formato con diseños maravillosos. Te contamos cuáles son los que prefieren los mendocinos y cómo perderle el miedo a esta innovadora forma de tomarlo.
Aprendiendo
Cócteles con hibiscus: qué es y porque es tendencia
Un botánico muy conocido para quienes les gustan los tragos aromátivos y con gran sabor. Aprende más sobre este ingrediente y a qué debe su tendencia.
Noticias
Cuáles son las principales tendencias en coctelería
Estas son las tendencias mundiales que hacen eco en el mundo de la mixología. Encontrá las mejores opciones para aprender de este arte de mezclar.
Noticias
La coctelería sustentable se impone como tendencia este 2023
Tragos a bases de plantas naturales y con bajo contenido de alcohol, es la premisa que marcan los bares y restaurantes este año.
Noticias
Por qué es tendencia el Aperol Spritz
Uno de los cócteles más populares hace pocos años. El Aperol Spritz atrae a varios públicos durante todo el año, volviéndose una tendencia no solo en bares y restaurantes sino también en los hogares de los argentinos.
Noticias
Ready to drink: qué son estas bebidas y por qué cada vez crecen más en el mercado
De la mano de los hard seltzers el segmento sigue ganando terreno. Compañías relacionadas al mundo del vino han lanzado sus propuestas y contaron a Los Andes todos los detalles de estos nuevos productos que son una tendencia mundial.
Noticias
Tendencias de la industria vitivinícola: de la sustentabilidad hasta las criptomonedas
Cavas submarinas, viñedos orgánicos, criptomonedas, desarrollos de e-commerce, bioestimulantes y movilidad son algunas de las tendencias en la industria. La cuarta edición virtual de Wine Innovation Summit será el jueves 26 de mayo a las 10.
Aprendiendo
¿Alguien trajo el destapador?
El publicista se sentó en el lugar de siempre y pidió, como era de esperar, un plato liviano y su vino preferido para el mediodía.
Noticias
Vino en envase retornable: la recepción de la gente y sus desafíos
Hablamos con tres comerciantes sobre los beneficios del programa “Vino cercano” y los prejuicios que debe derribar.
Noticias
Bodega Renacer sigue sorprendiendo, esta vez con un vino naranjo
Se trata de Punto Final Naranjo, así como suena y se lee. Y es que el equipo de enólogos de Renacer se “mimetizó” con el color institucional y nos traen como novedad un vino de este color.
Noticias
El mercado de vinos orgánicos está en crecimiento y tiene futuro
Los números de la industria crecen mientras los productores delinean estrategias en una nueva edición de la feria de Vinos Orgánicos y Sustentables.
Noticias
Ginebras con cannabis: una tendencia que se instala en el mercado
Estos destilados están usando derivados de cannabis para agregarle un elemento distintivo, mientras se legitimizan en exposiciones y nacen nuevas propuestas.
Experiencias
Tragos en Mason jars, la moda que pasó sin darnos cuenta
Este martes se celebra el día de estos recipientes. Un recorrido por su surgimiento y la actualidad de su uso en la industria de las bebidas.
Noticias
Bebedores pandémicos: cómo somos los nuevos consumidores de vino
La pandemia trajo cambios en los hábitos de consumo y aceleró otros que se venían gestando. Cuál es el resultado y qué es lo que se viene.
Aprendiendo
Simplificar el vino como respuesta a los desafíos
La industria está buscando adaptarse y la premisa es derribar mitos. Cómo se logra y quiénes son los responsables.
Noticias
Llega “Moon Fest” Sangría, una tradición renovada para el verano
Mi Terruño, la tradicional Bodega de San Roque que se caracteriza por su amplia gama de vinos y varietales con altísima calidad, exportados a todo el mundo, está a punto de lanzar un vino sumamente innovador tanto por sus características propias como por una atractiva presentación, ideal para el verano.
Experiencias
Cómo son los vinos criados en el mar y por qué surgió esta técnica
Las bodegas encontraron una alternativa a la crianza tradicional y ya hay experiencias en muchos países. Qué características tienen estos vinos.
Aprendiendo
Cómo son los wine bar y por qué pueden contribuir en el crecimiento del consumo de vino
Los bares de vino se convirtieron en una tendencia que crece en las grandes ciudades. A qué cliente apuntan y con qué objetivo.
Noticias
Vinos en tubo: la pequeña gran innovación de la industria
Una empresa comenzó a envasar vinos en estos pequeños envases. Todos los beneficios de esta presentación en una interesante entrevista.