Ingeniero agrónomo y enólogo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, realizó recientemente una visita a Mendoza durante la cual recibió, en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO, un merecido homenaje por su larga y destacada carrera profesional.
Uno de los países latinos que conoce bien de la cultura del vino y tiene un consumo por persona que sobrepasa los estándares en otros puntos del mundo. Eligen actualmente al Malbec como el mayor vino envasado importado.
Con la vista puesta en el Día Internacional del Malbec, varias empresas han presentado etiquetas y propuestas para seguir conquistando a los amantes del vino. Sin embargo, no todo es sobre la cepa emblema del país.
Transitando la nueva estación, las bodegas han presentado nuevas opciones gastronómicas que priorizan la cocina de producto, siempre acompañada por grandes vinos.
Con un 2021 de récord histórico en facturación, el vino fraccionado aumenta en precio pero tiene bajas en volumen. El mayor comprador de la bebida argentina sigue siendo una potencia norteamericana.
Mucho pasó desde su llegada en 1853 hasta ser un emblema nacional. Cómo logró ser una tradición en el país y una ventana al exterior.
En la Terraza Jardín Mirador, la Ciudad celebró entre danzas, degustaciones y buena música.
El Messi del vino que posiciona al país como productor vitivinícola. Cuáles son los motivos por los que es el vino más conocido y su impacto en las exportaciones.
El país norteamericano supera Alemania como principal importador de vino, según los últimos datos de las métricas de 2022.
Dolium, la primera bodega de Argentina totalmente subterránea, fue diseñada para compatibilizar las antiguas tradiciones con la más moderna tecnología y producir vinos de alta calidad. Hoy celebra este día con una degustación muy especial de sus mejores etiquetas.
Se trata de un proyecto familiar comandado por la enóloga Constanza Gaitieri, una de las jóvenes mujeres que apuesta por su profesión en nuestra provincia.
La filosofía de este club es muy simple: que cada persona disfrute del vino como prefiera y viva su propia experiencia. Club VEA Vinos, que reúne a 40 mil socios entre Mendoza y Salta, se amplía desde este 17 de abril a las 18 provincias en las cuales VEA está presente.
Durante años la bodega viene trabajando en una investigación que tiene a la tierra como protagonista. Los resultados han demostrado grandes avances en sus vinos y un gran aprendizaje en la vitivinicultura.
Una de las bodegas más antiguas de Mendoza, sigue innovando y haciendo vinos del varietal nacional con personalidades únicas. La primera bodega biodinámica del país que funciona desde hace más de 135 años.
Dos ingenieros agrónomos con amplio conocimiento decidieron crear una marca para enseñar a técnicos, sommeliers, proveedores de la industria, periodistas, enoturistas y público en general que estén interesados en conocer más sobre viticultura y enología.
Este 17 de abril se celebra en honor a la cepa emblema del país. Referentes de la industria cuentan lo que significa el varietal para la vitivinicultura argentina.
Diez enólogos nos cuenta su visión sobre este varietal que ha sido fundamental en el pasado y es una pieza clave en el presente. Pero, ¿qué pasará en los próximos años?
El varietal está presente en casi todas las provincias del país, sin embargo, hay algunas regiones que concentran mayor cantidad de viñedos que otras.
Más de la mitad de los vinos con este varietal se comercializan en el exterior. Además, la cepa ha crecido tanto en valor como en volumen en los últimos doce años.