La provincia fue sede del “Encuentro Latinomericano de Gastronomía”, donde se combinaron multipremiados vinos del país con preparaciones típicas de Perú, Colombia y Argentina preparadas y servidas por los cocineros.
El reconocido chef francés, flamante embajador de marca de la olivícola mendocina más importante del mundo, estuvo en la provincia y charló con Los Andes acerca de su visión de la esta tierra, sus productos, la televisión y más.
El próximo martes 24 de mayo la provincia recibirá a algunos de los más prestigiosos chef de Perú, Colombia y Argentina para fusionar su cocina con vinos de alta gama. Cómo será la modalidad del evento.
Una bodega lanzó un programa gastronómico con más de 60 establecimientos de todo el país. Ciudad de Buenos Aires, Mar del Plata, Santa Fe, Córdoba y Mendoza. En qué lugares de la provincia estará la promoción.
La bodega data de principios del 1900 y está ubicada en Luján de Cuyo, a solo 20 minutos de la Ciudad de Mendoza. Se destaca por reivindicar variedades autóctonas en Mendoza, tradicionales de otras latitudes y poco usuales en el paladar argentino.
Organizada por Guarda14 y con especial énfasis en el Malbec, tendrá lugar este viernes 8 de abril en la champañera de Bodegas López. Una cita imperdible con lo mejor de la vitivinicultura y la gastronomía, con show en vivo de X-Teléfono y musicalización de Big Djs. Últimas entradas en venta.
Los productos argentinos fueron expuestos en la feria Madrid Fusión 2022 y personalidades como el enólogo Alejandro Vigil formaron parte del evento.
El reconocido cocinero, jurado de MasterChef, estuvo en la provincia para inaugurar la pizzería Pizza Paradiso en la bodega Piccolo Banfi.
El reconocido chef italiano decidió abrir en la provincia una sucursal de su tradicional “Pizza Paradiso”. Dónde estará, qué servirá y cuánto saldrá comer allí.
La cocina vegana es cada vez más frecuente en el país y la provincia. En esta ocasión, te presentamos los secretos de los expertos para poder lograr la mejor combinación entre los platos y blancos, rosados, espumosos y hasta tintos.
La cadena inspirada en la cocina “plant based” acaba de inaugurar su primera sucursal en Madrid y en los próximos meses lo hará en la provincia, la primera en el interior del país.
La sommelier argentina resultó ganadora del prestigioso certamen en Santiago de Chile. Junto a otro profesional local, Martín Bruno, representarán al continente en el campeonato mundial.
Para estar preparados para el Día de los Enamorados, te presentamos una selección de platos que podés hacer en tu casa para una cena romántica.
La reconocida chef estuvo de visita en Mendoza y deleitó con algunas de sus preparaciones en compañía de Lucas Bustos en Espacio Trapiche. Su relación con la provincia, maridajes y más.
Este lunes se recordó la fecha en que la pizza fue establecida como un patrimonio de la humanidad por la UNESCO. ¿Y el vino?.
Disfrutar del enoturismo en Mendoza es uno de los mejores planes para vacacionar o simplemente pasar un buen día. Cómo es y cuanto sale una recorrida por bodegas.
Gaia Restaurant es la experiencia gastronómica de la bodega. La encabeza su chef ejecutivo Adrián Baggio.
Guarda 14 te propone una comida de tres pasos con un delicioso maridaje. La cita es el sábado 11 de diciembre a las 13, en Corteza del Aguaribay, un lugar rodeado de naturaleza, con gastronomía sabrosa y muy casera.
Con el afán de fusionar sus paisajes, los mejores varietales y la experiencia de compartir en familia, el restaurante de Agostino se renovó y para celebrarlo invitó a prensa local y creadores de contenido a disfrutar de un día completo de experiencias.
El afamado cocinero argentino lanzó “Disobedience”, una etiqueta que elabora en la provincia con Bodega Kaiken.
Nuestra bebida nacional se adapta a una gran cantidad de recetas gastronómicas y es importante aprovecharlas al máximo.