Noticias
Esta es la receta para preparar el mejor Negroni
Un cóctel que no defrauda, hecho con pocos ingredientes y que no pierde vigencia por los matices en sabor.
Vinos
Un solo vino argentino ingresó en los recomendados del mes de Decanter: cuál es y quién lo hace
La prestigiosa revista británica armó una selección de ejemplares de todo el mundo que puedan conseguirse por menos de 20 libras y listos para beber este año. Un único ejemplar de nuestro país fue incluído.
Vinos
Septiembre llega cargado de ferias y encuentros para disfrutar del vino: qué hacer en Mendoza
Durante los próximos días, Mendoza será el epicentro de una serie de eventos que tendrán a la bebida nacional como protagonista acompañado de gastronomía y más.
Concursos
Hoy, en “Jurados a la Carta”, tres jóvenes y destacadas enólogas y sommeliers
Seguimos con esta sección que te propone conocer, a través de un ping pong de preguntas y respuestas, a algunas de las importantes personalidades que conformarán el jurado del certamen que tendrá lugar este 8 de setiembre.
Bodegas
Luciano Cáceres visitó un exclusivo restaurante y aprovechó la nevada en Mendoza
El actor es parte del elenco de la película “Mensaje en una botella” que tiene de protagonistas a Luisana Lopilato y Benjamín Vicuña. El rodaje tiene parte en Mendoza y los días libres aprovechan para hacer turismo.
Vinos
Bodega Renacer lanza la nueva añada de sus vinos ícono Malbec y Cabernet Franc
Junto a su equipo de Enología, la bodega anunció el lanzamiento al mercado de la nueva cosecha 2020 de sus vinos ícono.
Gastronomía
Graciela Hisa: “La identidad gastronómica de Mendoza es la cocina de producto”
Con más de 30 años de experiencia, es una de las voces autorizadas de la gastronomía mendocina. La transformación del Valle de Uco, su relación con el mundo del vino y mucho más en esta charla con Los Andes.
Vinos
“Ranchadas”: qué son y porqué volvieron a tomar vinos en esas juntadas los jóvenes
Conocida palabra entre los jóvenes no se trata de algo méxicano sino donde eligen para pasar el tiempo. El vino toma protagonismo como la bebida más elegida.
Vinos
Una despedida de soltera perfecta tiene que incluir este atrevido rosé: ¿qué efectos tiene y cuánto cuesta?
Es un espumoso que está pensado principalmente para momentos divertidos y los momentos antes de una boda. Todos los detalles de esta inédita idea.
Vinos
Agenda del vino: actividades imperdibles para amantes del vino
Bodegas y restaurantes proponen ofertas para todos los gustos. Descubrí a cuáles podes ir este fin de semana.
Bodegas
Fotos y videos: así se ven las bodegas de Mendoza nevadas
La nieve llegó a Mendoza tras una temporada de temperaturas por encima del promedio. Algunas bodegas compartieron sus viñedos cubiertos en las redes para retratar el momento.
Concursos
Quién es quién en el Concurso de Vinos Guarda14: te presentamos más “Jurados a la Carta”
Seguimos con esta sección que te propone conocer, a través de un ping pong de preguntas y respuestas, algunas de las destacadas personalidades que conformarán el jurado del certamen que tendrá lugar este 8 de setiembre.
Bodegas
Emprender en el mundo del vino: cómo es el desafío de apostar por tener tu propia bodega
Con pasado en grandes bodegas o con un legado familiar, algunos enólogos y viticultores se animaron a dar “un salto al vacío” y encarar su propio vino.
Destilados
Mónica Rodríguez: “Me apasionan los destilados, la alquimia de combinar botánicos e ir probando”
La enóloga está a cargo de hacer destilados como Gin, Pisco, Grapa, licores y aperitivos. Descubrió su amor por este trabajo siendo estudiantes y se especializó para crearlos sin que den resaca.
Vinos
Agenda del vino: un fin de semana XL con varias opciones
El lunes 21 de agosto es feriado en Mendoza y otras provincias argentinas. Si estás de visita en la tierra del sol y del buen vino estas son las opciones que hay disponibles.
Vinos
Gamboa Viñas & Bodega, vinos nacidos y criados en la Pampa Húmeda
Se trata de la bodega más cercana a Capital Federal. Su viñedo consta de 5 hectáreas y se encuentra entre Cardales y Campana. Eduardo Tuite Gamboa, titular de este emprendimiento familiar cuyos vinos participarán del Concurso Nacional Guarda14, nos cuenta acerca de sus particulares vinos.
Vinos
Gabriel Campana: “Estamos haciendo los vinos más diversos de la historia vitivinícola argentina”
El enólogo de Terra Camiare formará parte como jurado del Concurso de Vinos y Espirituosas en su segunda edición. Nos cuenta en primera persona cómo está el vino de Córdoba actualmente.
Vinos
Pinot Noir: 10 etiquetas para celebrar la variedad tinta más elegante
Este 18 de agosto se celebra en todo el mundo el Día del Pinot Noir, una de las más populares y sofisticadas del mundo.
Vinos
Pablo Cúneo: “La sustentabilidad es fundamental, la aportas desde el viñedo, los recursos y el cuidado de la gente”
El responsable de las áreas de viñedo y enología de Luigi Bosca será parte del Concurso de Vinos y Espirituosas de Guarda14. Habló sobre los vinos que están haciendo en la bodega y la importancia de la sustentabilidad.