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Un joven enólogo mendocino lanzó un asistente de enología con inteligencia artificial
Se trata de una tecnología que ha puesto a disposición de otros colegas, para mejorarla y que sea de libre acceso. Cómo funciona la herramienta.
Se trata de una tecnología que ha puesto a disposición de otros colegas, para mejorarla y que sea de libre acceso. Cómo funciona la herramienta.
Desde hoy y hasta el domingo 26 se realiza una nueva edición de las “1000 Millas Sport Patagonia-Argentina”. Bianchi desempeña un papel destacado como la bodega oficial de este evento de automovilismo de alto nivel.
La bebida icónica del país vitícola se desploma por el bajo consumo. Los productores se resignan a dejar de hacer vinos tintos.
El actor Juan Gil Navarro viajó para brindar un seminario en el teatro Independencia y se hizo tiempo para disfrutar las bellezas que ofrece Luján de Cuyo.
Es CEO de una bodega del sur y fue reconocida entre las 50 mujeres más influyentes. Su trabajo se basa en la sustentabilidad y el cuidado del impacto ambiental.
Argentina se encuentra entre los principales productores vitivinícolas a nivel mundial. A continuación, un repaso por las variedades vitivinícola que caracterizan a la producción nacional.
La flamante Chef de Cave de Chandon Argentina charló con Los Andes sobre su nombramiento com la primera mujer en ocupar el histórico puesto por el que solo han pasado otras cinco personas.
Saldrán al mercado con los nombres de La Máquina”, “Banda del Alma” y “Grato Nombre”, por el lado del “Millonario” y “Xeneizes”, “República de La Boca”, “3 de abril de 1905″ por los subcampeones de América.
Ciento cinco enólogos participaron de la novena edición de The Winemakers, en la provincia de Mendoza. Con la participación de 60 bodegas, el encuentro tiene la particularidad de reflejar el estilo del vino argentino y el trabajo de los enólogos a nivel local.
La 32° edición del concurso anual que realiza la Bolsa de Comercio de Mendoza premió a las mejores etiquetas de vino en una gala que se realizó en el salón de Ruedas. La autora de la obra más votada, Soledad Márquez, recibió $1.500.000.
La Academia Iberoamericana de Gastronomía, le otorgó al restaurante de Alejandro Vigil el galardón “Gastronomía Global”, uno de los más destacados internacionalmente.
Este miércoles 15 y el 22 de noviembre continúa el taller organizado por Guarda14. De nivel intermedio, cuenta con la guía de la Lic. en Enología Ana Puelles. Las clases se dictan en el Edificio Alvear, de Vistapueblo Ciudad.
A solo 40 minutos de la capital mendocina existe la posibilidad de vivir desde adentro el encanto del enoturismo local, combinado con opciones gastronómicas de primer nivel.
En plena temporada, descubrí cuáles son las bodegas y lugares que ofrecen sunset los fines de semana en Mendoza.
Un equipo de investigación del INTA y la Universidad Maza de Mendoza confirmaron los beneficios de utilizar este residuo orgánico de la poda de vid en el proceso de crianza de vinos Chardonnay y Bonarda.
La estrella de Hollywood Jean-Claude Van Damme se ha asociado con un par de empresarios para lanzar una marca de whisky irlandés llamada Old Oak.
Un vino de Mendoza quedó en segundo lugar de la gran lista del crítico estadounidense. Conoce en esta nota cuál es y cuánto sale.
Se llama Sevenly y se suma a la familia de varietales que la actriz inició en el año 2018.
El actor deja de lado el Bourbon para dedicarse a otra bebida de alto contenido alcohólico. En el video de presentación sale sin sus pantalones.